ものすご～くおいしくないカレーって、どんなカレー？

質問

カレーって、当たり外れってそんなにありませんね。
家で作っても、外で食べても、多少変でも普通に食べることができると思います。

そんな中で皆さんが経験した、ものすご～くおいしくないカレーって、どんなカレーですか？
できれば二度と食べたくないカレーって、どんなカレーですか？

回答No.10

noname#152554 · ベストアンサー

その昔、高校の頃のキャンプで作った「大失敗カレー」です。
(^^;
たかだか「10人前」のカレーなのに、用意した鍋が「特大鍋」。
(^^;;
カレー粉は、ジャスト10人前なのに、馬鹿が一人いて「小麦粉1袋を溶かして」鍋に入れたんですね～・・・。
(^^;;;
カレーは、「菜の花の色」を薄くしたような色になり、「味の調整」として塩を入れ過ぎて、
結果、味は「カレー風味の、塩辛い小麦粉汁」でした・・・。
今、思い起こしても「史上最悪のカレー」ですナ・・・。
(+.+):

お礼

なるほど、カレー粉＆小麦粉だったら、結構本格的なカレーですよね。
小麦粉は茶色く炒めないといけませんが、そのままだったら粉臭くて食べられませんね。
味の想像がつきます・・・これはまずい。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.14

noname#91842

できれば二度と食べたくないカレーって、ヒ素入りカレーです。
といっても食べた事ありませんけど。

お礼

あー、そうでしたね。
しばらく忘れていた事件でしたが、こないだの判決で久しぶりに思い出しました。
＞ヒ素入りカレー
しばらく紙面をにぎわしましたね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.13

trgovec

中学のとき、キャンプで作ったカレー。班ごとに作り途中まで上手くいっていました。もう少しで出来上がりというときある教師がやって来て「だめだめ。もっとお湯を足さないと」と言ってばしゃばしゃのスープのようにしてしまいました。先生は「上手くできた」と言っていましたが皆心の中では「え～！？」。その先生、子供もいて家ではちゃんと主婦業をやっているはずの人なのに。

他には、カレー専門店でメニューや看板にやたらこだわりとかを書き立てているところは大抵店主の自己満足です。

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。

それはよくないですね。
全部生徒に任せて、それで失敗してもそれで学んでいくんですからね。
かえっておかしくしてしまって、先生失点ですね。
ありがとうございました。

回答No.12

hikki-hikki

近所にカレー屋が新しく出来たので行ったんです。
　店内でカレーの香りが有りません。　一瞬あれ？カレー屋じゃなかったのかなと焦りましたが・・・メニューには幾つものカレーが書かれています。
　写真もなくよく解らなかったので、メニューの一番上のあるカレーを注文しました。
　で・・・・でてきたのがライスの上にどう見ても真黒にコゲたミートソースが乗っているのです。
　味もほんのり辛めのコゲたミートソースなんです(インドの方がナン焼いてるカレー屋でもこんなの食べた事有りません)。
　連れとも・・・こんなカレーあるの？・・・・二度と来ないよね・・・、と確認。

　数週間後・・・店は潰れてました(そりゃ、そうだ)。

　ラーメンで有名な九州ですが・・・うどん屋も多くハズレも少ないのですが、そのうどんでの大ハズレ話もありますが・・・・それはいつの日か・・・。

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。

何だったんでしょうね？
奇をてらった感じのメニューですね。話題になって人が来ることを期待したみたいな・・・
いくらそうでも、カレーというイメージから逸脱していたらだめですよね。
ありがとうございました。

回答No.11

noname#132240

こんにちは

香り、あのカレー独特の香りってありますよね？
匂いと言うんでしょうか。あれがないと私はダメです。
夕飯時になると、どこからともなくカレーの匂いがしてきて
あ～、カレーが食べたいなぁってなるときってないですか？
あれです。
二度と食べたくないのは、ルーがスープのようにシャバシャバなカレー
ご飯がカレー味のお茶漬けみたいで最悪でした。

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。

＞ルーがスープのようにシャバシャバなカレー
なるほど、でも街中のカレー専門店ってそんな感じではないですか？
具が入ってなくてシャバシャバ・・・
スープカレーって流行りましたが、やっぱりご飯にかけてドローッとした感じがカレーですよね。
家で作るシャバシャバは、たいていルーが足りないか水が多いかですね。
そうなってしまったら、カレースープと割り切って食べるようにしています。
ありがとうございました。

回答No.9

noname#155097

＞できれば二度と食べたくないカレーって、どんなカレーですか？

子供のころに母親がうっかり焦がしてしまって
まっ黒けにしてしまったカレー。。

にがくて食べられたものじゃないのですが、
味もさることながら、見た目がもう食欲を奪ってどうしようもないです。

お礼

うわぁー、もう炭カレーです。
もはやカレーとは言えませんね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.8

greias

現行のものは改良されて美味しくなっていると思うのですが…
昔の激辛ブームにのって新発売された頃のグリコのレトルトカレーＬＥＥの３０倍はただ辛いだけでカレー自体の味が薄っぺらく感じ美味しくありませんでした。２０倍はまだマシだったように覚えていますが。
たぶん辛さを強調するあまり他のスパイス類の配分がアンバランスになっていたのでは？

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。

＞レトルトカレーＬＥＥ
そういうカレーってありましたね！
ハウスの赤カリー、黒カリーというのもありました。
確かに辛いばっかりで、味が楽しめなくてはいけませんね。
ありがとうございました。

回答No.7

noname#86906

職場のコに「ビールで煮込むと美味しいですよ」と聞いて　喜んで作ってみたら　ビール臭くて　とても美味しくなかったです。。。

ビール好きの人なら美味しいのでしょうか？アルコール飛ばしきれてなかったのでしょうか？二度は作りたくないので　試しに何方か挑戦してみてくれませんか？＊＊＊

＊＊ちなみに、チョコ・コーヒー・和風だし←（野菜を煮込む時）コーヒー牛乳・黒酢ドレッシング・お酢　を試してみましたが　どれも美味しくできました＊＊

お礼

＞ビールで煮込むと
何でしょうね？コクが出るんでしょうか？
隠し味程度なら試してみたいです。
＞黒酢ドレッシング・お酢
すごい組み合わせですが、カレーが酸っぱくなりませんか？
コーヒーとかチョコレート片を入れるのは聞きますね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.6

taranko

・友達の家のシチューのように甘いカレー
・友達があまり野菜を洗わず作ったカレー
土臭いと言ったら、コレが良いんだと言われた
・食材が無くうどんの味を変えるために野菜も肉も何も入れず
カレーのルーだけを溶かしカレー風味にしたのですがコクも
旨みも無くまずかった
・有名チェーン店に一度だけ行ったのですが、ルーはそれほど
美味しくなく、ご飯には芯が残っていた。30分以内に食べると
無料というものを注文していて、ご飯1粒も残さないでください
と書かれていたので、ご飯を漬けものですべて食べきりルーを
すべて残したら、ルーもですと言われてしまった。
一応友達数人で行き盛り上げるために時間内に全部食べましたが、
二度と行きたくないです。

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。

ほんとの無農薬の野菜ならいいかも知れませんが、普通は残留農薬とかありますからね・・・
＞ルーはそれほど美味しくなく、ご飯には芯が残っていた
もしかしたら、絶対に時間内に食べられないようにするという、お店の戦略ですね。
ありがとうございました。

回答No.5

akina_line

こんにちは。

　私の記憶にあるのは、自分で作ったとき、間違えてセロリを入れてしまいました。セロリの入ったレシピもあるのですが、私の好みとしては、カレーと合わないな～と思いました。
　あと、初めて出た頃の、某カレー・○ルシェ。。なんか、塩味少なっっっと感じました。

では。

お礼

回答を頂き、ありがとうございます。

＞間違えてセロリを入れてしまいました
ブロッコリーなら聞いたことがありますが、セロリですか！
何だか薬っぽい味になりそうですね。
ありがとうございました。

回答No.4

noname#180787

家で作った、いつもと同じ甘口のカレー・・・

今はカレーのるーを変えたので、おいしく食べれますｗ

お礼

ルーにも好みがありますね。
私はいつも「混ぜ合わせ」してますが、違うメーカ－の違う辛さを混ぜるのがコツですね。
甘口であれば、それにチャツネとかケチャップとか、はちみつで調整ですね。

回答を頂き、ありがとうございました。