( -.-)( _ _)ペコ( -.-)( _ _)ペコ
す・すみませ~ん。
名古屋の人は、名古屋駅のことを「名古屋駅」とは言いません。「名駅」と言います。
「栄町」というのもありません。30年くらい前だったかな?改名されて「栄」になっています。
住所も「中区栄3丁目」などとなります。
名古屋には独特の食文化があります。
うなぎをお茶漬けにしたり、トンカツに味噌をかけたり、うどんをぺしゃんこにしたり・・・
でも、なぜかおいしく変化しているんですよね。
昨年も、仲良くしている東京の著名なシャンソン歌手の方が、京都に行った帰りに私に会うために途中下車していただきまして、その方を「うな善」に連れて行きました。
おいしい「ひつまぶし」と「名古屋コーチンの霜降り」にとても喜んでいただけました。
今度来た時は、「味噌に込みうどん」と「味噌カツ」を予定しています。
私が人に勧める名古屋の名物は、
1.ひつまぶし
2.味噌に込みうどん
3.手羽先
の順ですね。
味噌に込みうどんは、味だけでなく、その食べ方の流儀も見て欲しいと思います。
貯蓄高全国一の理由がわかるかも?
>「つばさや」は、↓ココのサイトですかね?
そうそう、それです。
知る人ぞ知る手羽先のうまい店です。
名古屋の店を探すなら、↓が良いですよ。
お礼
Spurさん!こんばんは。。 早速、回答ありがとうございます。 『名駅』=名古屋駅なんですね(笑)良かった。。謎が解決して♪ >名古屋には独特の食文化があります。 >うなぎをお茶漬けにしたり、トンカツに味噌をかけたり、うどんをぺしゃんこにしたり・・・ ちょっとおもしろかった♪♪♪ そうですよね~?『独特の文化』って気がします。。 私は、ウナギが食べられないのですが、、、味噌に込みうどんは、食べてみようと思います!教えていただいてありがとうございます! やっぱ、郷土料理は、地元の方に聞くのが一番ですね♪ また、質問があるトキは、同じタイトルで、質問しますので、見かけたらお願いします!