※この回答は専門家の方から得た回答です
Youtubeなどに上記作者、曲名で投稿されているのは、アンドレ・ギャニオンの「潮騒」という曲です。
（原題は"Un Piano Sur La Mer"）
この曲はアンドレの純粋なオリジナル曲で、ジョージとは何ら関係はありません。
ジョージが彼の曲を演奏・カヴァーすることは考えにくいです。
推測ですが、おそらく動画の投稿者が何らかの理由によって両者を混同し、
そこから生じた誤解がネットに広まっていったものと思われます。
YouTubeで本人の演奏を観ることができますので、ご参照ください。
http://jp.youtube.com/watch?v=F_CqCBWnclA
お礼
大変参考になりました。 本当にありがとうございました。 いくらGeorge Winstonで検索してもあまり情報が入らない訳ですね。 途中で曲が途切れたものをGeorge Winstonの曲としてアップされていたものですから。 3箇所の共有サイト全て同じパターンでした。 潮騒を最後まで聴くことができて幸せです。(^_^) 本当に癒される曲です。