【宮崎・地鶏】あなたのおすすめはどちらですか？

質問

来月、宮崎へ行くのですが、丸万本店とぐんけい隠蔵のどちらを予約しようか迷っています。ご存知の方のアドバイスをいただけると助かります。
よろしくお願いいたします。

回答No.3

五十肩（@fiftyshoulder） · ベストアンサー

大分県人ですが、ぐんけいがメインで昨年からもう３回宮崎まで行っています。

とにかく地鶏が好きで大分県内ほとんど、阿蘇などにも行きますが
ぐんけいのうまさにはびっくりしましたね。
特にメインの地頭鶏のもも焼きは柔らかいのに噛むとぎゅっと押し返してくる
新鮮な捌きたて特有の生肉の弾力があり、そのジューシーさも相当の
地鶏店を食べ歩いてもここ以上の店はありません。

独自の煎り塩の加減も絶妙で、溶けた脂にゆずごしょうを溶いて身につけて
食べると更にうまさが何倍にもなります。
どのメニューもほんとにおいしく今、宮崎で地鶏料理と言えばぐんけいが一番だと思いますよ。

丸万は古くからの常連なども多いようですが、固すぎるや塩が効きすぎ
従業員の態度が悪いなどの書き込みも多いのでどうなんでしょうね。
http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/klist.html?ld=0006397719&gd=M0045000313
http://r.tabelog.com/miyazaki/rstdtlrvw/45000049/

ぐんけいに行かれるなら予約しないとまず入れません。
私はいつも６時３０分ぐらいから予約で入りますが（本店）すでに店内には
かなりの人が待っていますが、ほとんどが予約の人なので１時間近く待たないと
出る人もいなく、次々と帰って行っては、また次の飛び込みのお客さんが
来て座れなくて帰ったりの繰り返しで、確実にいつも満席状態です。

お礼

そこまで言われると、決まりでしょうか......。
予約、忘れずに入れます。
ありがとうございます。

回答No.4

goshinshin

ぐんけい隠蔵は３月に行ってきました。
お刺身３点盛は、ズリの食感があって、たまらなく美味しいですよ。
もも焼きの組み合わせなども注文しましたが、メニューが２人前用
に設定されていたので、一人用の量に加減してもらえる融通もあって
とても気分よく食事させてもらいました。
（鶏飯（けいはん）を食べたかったけど売り切れでした。）

ネックは混むのと、盛り場の路地を入った場所にあるので入りにくい
かなって感じですね。
（ホテルからタクシーでお店へ向かいましたが、乗車直後に
「お客さん予約されましたかぁ？」って声をかけられたくらい。
混雑必死のお店です。）
ねらい目はラストオーダ直前の２３時頃かな？

お礼

刺身ですね！忘れずにメモっときます。
ありがとうございます。

回答No.2

R3G

現地民です。
個人的意見ですが、問われたら(二者選択だったら)・・・丸万です。

お礼

何か特別な理由があるのか気になります。
ありがとうございます。

回答No.1

mat983

http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E4%B8%B8%E4%B8%87%E6%9C%AC%E5%BA%97&search.x=1&fr=top_ga1&tid=top_ga1&ei=UTF-8

丸万本店は情報量がたくさんあるのに、ぐんけいはほとんどサイトで検索できません。
丸万の方が安全に思えます。

お礼

参考にさせていただきます。ありがとうございます。