熊本の格式のある料亭は

質問

熊本市内で宴席を設ける機会が、これから増えそうです。
熊本にはある程度明るいのですが、料亭となると見当がなかなか
つきません。取りあえず、今まではホテルキャッスルの「ほそかわ」でしのいできました。
8-15人程度になりますが、子どもが入ることが多いです。

熊本の料亭としては、
田吾作、おく村、菊本、羅生門、松扇あたりが調べれば出てきます。
花埜は、機会があって昔（10年以上前）行ったことがありますが、ちょっと、という感じでした。

それぞれの料亭の特徴と、評価を聞かせてもらえたらと思います。
おすすめがあれば教えてください。

回答No.1

you226

予算はどのくらいをお考えですか？（一人当たり）
宴席は昼ですか？夜ですか？（価格が変わります）
交通アクセスは関係ありませんか？（繁華街に近くない場所のお店など）
雰囲気・客層はどのようなところが希望ですか？

もう少し具体的な情報があればと思いますが・・・

補足

どの店を選ぶかは、シチュエーションで決めます。
完全に接待のこともありますし、家族で行くこともあります。
たまたま今回は、祝い事なので、相応の店である必要があるという状況です。

例えば、このような形で教えていただけますと助かります。
A=繁華街から離れているが、格式では最高。値段も高く一人○万円はかかるが、まず間違いはない。
B=リーズナブルでカジュアルに楽しめるが、年配には向かない。
C=一見さんお断り。価格は内容を考えると安いといえる。
格式としては、C>A>B。

某プラチナカードを所有していて、コンシェルジュ経由で店を選ぼうとしているのですが、いまいち信用できなく、ここで質問している次第です。