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お好み焼きは主食ですか
アンケートご協力お願いします。 １ お好み焼きは主食でしょうか？それとも「おやつ」でしょうか？ ２ 焼きそばは入っていた方が好きですか無い方か好きですか？ 俗に言う大阪風か広島風です ３ さしつかえなければ、大雑把な住まいの地域を教えてください 近畿、関西、関東、東北など・・ ４ エピソードやレシピなど何かコメントがあればお願いします 以上お願いします。
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- yayoi91
- ベストアンサー率50% (7/14)
１ 主食ですね。お昼ご飯等に食べるときはご飯・おかずもつけません。お好み焼きオンリーです。 ２ 焼きそばを入ったものを食べたことがないので……（屋台やお店でも見たことがないです）無い方が好きです。 ３ 関西です。 ４ 以前友人に聞いたところ、「ホットプレートで焼きながら食べる」という人が多かったです。（うちではフライパンで焼きながらですが） 具は豚・イカ辺りが多かったですね。うちでは納豆も乗せますが周囲で他にやっている人を聞いたことがないので、邪道なんでしょう；； そういえば、「たこやきもご飯枠」という人が多かった気がします。（うちはおやつ扱いですが……） 関西では共に馴染み深い食べ物なのでしょうね。
- j_nishiz
- ベストアンサー率26% (183/697)
１．主食です。かつ酒の肴でもあります。 ２．大阪風で焼きそば(うどん)の入っている「モダン焼き」に一票。 ３．四国です。 ４．酒の肴では「もんじゃ」が良いのですが、関東以外では良い店がありません。かといって、東京へ行ったときにわざわざ月島行くのもどうも。。
お礼
いいですねぇ一杯やりながらお好み焼きをつっつくてのも 学生時代はよくやりました。 関東でもなかなか、もんじゃのおいしいお店を探すのは難しいです。 場所が浅草とか一部に限られてしまいますからね。
＞１ お好み焼きは主食でしょうか？それとも「おやつ」でしょうか？ お昼ごはんは主食です ＞２ 焼きそばは入っていた方が好きですか無い方か好きですか？ 焼きそばは無いほうがいいです 理由は次の質問の答えにあります ＞４ エピソードやレシピなど何かコメントがあればお願いします 最近は『お好みラーメン』にて食べます。 お好み焼きとラーメンのセットではなく、味噌ラーメンの上にお好み焼きをトッピングして食べます。
お礼
『お好みラーメン』大変今日も深いですね 私はラーメン＆お好み焼き、１，２位を争う大好物なんで是非食べて見たいですね。
１． 主食でしょうね。あんなに濃い物をおやつ代わりにしようなんて思います。 ２． 入ってた方が好きですけど、お好み自体は関西が好き。 と言う事で「モダン焼き」が好きです(笑) ３． 九州 ４． 大昔ですが、「九州発→広島途中下車→大阪着」のお好み焼きツアーをした事があります。
お礼
すごいツアーですね。 お好み焼きがお好きなんですね。 自分は関東なんで本場の味を味わえる事は、なかなか難しいのですが ラーメンツアーとか良くやるので、お好み焼きも機会があれば挑戦してみたいです。
- deuch
- ベストアンサー率23% (30/127)
1.もちろん主食です。大阪風はご飯のオカズとして食べますが、広島では単体で一食分のボリュームがあります。 2.もちろん広島風、肉・卵・ソバで！大阪風は高価なくせに量が少ないです。広島では相場は600円で量も満足できます！ 3.当然広島です 4.生地をクレープ状に焼き、カツオ粉を振る。キャベツ・モヤシ・適当な具・豚肉・テンカス・ネギ等をのせ、お好みで塩コショウやカツオ粉を振り、ツナギに生地を上から少しかけける。ひっくり返して焼いてる間に、ソバを炒めてソースを絡める。炒めたソバの上に先ほどの具を乗せる。卵をヘラでクレープ状に広げ、固まりきらない間に具とソバの複合体を乗せる。卵が堅くなりすぎない程度に火を通し、再びひっくり返す。ソースや青海苔を振って完成。
お礼
広島風の方が大胆って感じなんでしょうか？ 600円で満足出来るなら最高ですね レシピ、作り方まで教えていただき有難うございます。 今度作ってみようと思います。
- dexi
- ベストアンサー率14% (318/2128)
１ 主食です。おやつにしては量が多いかな ２ 両方おなじくらいです ３ 関東です ４ 最近はもんじゃのほうが好きかな
お礼
私も関東なんですが確かにおやつにしては量は多いですよね でも夕飯を食べたって気がしないのです。 もちろんお好み焼きは大好きなんですが。 もんじゃもおいしいですよね。
１ お好み焼きは主食でしょうか？それとも「おやつ」でしょうか？ 主食 ２ 焼きそばは入っていた方が好きですか無い方か好きですか？ 俗に言う大阪風か広島風です 入っていたほうが好き！ ３ さしつかえなければz、大雑把な住まいの地域を教えてください 近畿、関西、関東、東北など・・ 教えてあげない。 ４ エピソードやレシピなど何かコメントがあればお願いします お餅や、沢庵が入っているのも美味しい。
お礼
お餅や、沢庵ってのは興味ありますね 来年のお正月お餅を食べる機会があれば試してみようと思います。
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お礼
納豆は邪道ではないと思いますよ。 お好み焼きって自分で色々アレンジできるので、自分で新たなレシピを 発見したときは嬉しいですよね。 そうですねぇたこ焼きは量からしておやつでしょうね。