おすすめの場所は、韓国のどちらに行かれるかによっても違うと思います・・・。ソウルでしたら市内に韓国の伝統文化のダイジェスト公演が見られて韓国伝統料理も食べられるコリアンハウスでしたっけ、そういう場所があったと思います。公演鑑賞は予約した方が無難と思う。電話で直接予約すればいいです。人間国宝が出て来てちょこっと歌ったり伝統舞踊や子どもの遊びの紹介があったりして興味深かったです。食事はツアーなどでもよく利用するようであるバイキングと、座って食べる宮廷料理がある。後者は当然高いし、でもあまり大したことはなかったが(笑)経験と思って後者を選ぶといいかもと。私が行ったのは何年も前ですがまだあると思う。
近郊の民俗村もお勧めです。伝統的な建物が見られたり屋台形式で伝統的食べ物がつまめたり。特に土日は伝統儀式や舞踊や遊戯のイベントもやっている。
それから有名な市場や革製品などが安い明洞などのショッピング街とかも定番だけど一応行ってみれば。参鶏湯(サムゲタン)なども日本よりうんと安く食べられる。今流行っている韓国のナベとか友達に案内してもらえば?
その他、ガイドブックを見ればいろいろと面白そうなところがあるのでそれを見て興味を持ったことについて「こういうことをしたい、みたい」という希望を友人に言って案内してもらえばいいと思います。あなたの興味にもよるが、最近の若者スポット、ショッピング街とか、韓国の伝統茶とか。
友人の実家にお世話になるなら韓国文化や習慣についての本を何冊か読んでおけば心強いかも。例えば土産は必須で、しかもかさばる立派に見えるものの方が喜ばれるようです。目上の人を立てる文化だから先方の両親などにも丁寧に接しましょう。食事作法も日本だと器を左手で持ち上げて食べる、テーブルに置いたままだと行儀が悪いが、韓国では逆に器を左手で持ち上げて食べると非常に下品で「どういう躾を受けて来たんだ、不愉快な」という印象になるようです。基本的に「遠慮し過ぎると、水臭い」印象になるようです。例えば知り合いの家に行くと勝手に冷蔵庫を開けて中のものを断り無く飲み食いするのは当然感覚らしい。あまり遠慮していると「自分のことを嫌いなのか?」と寂しく感じるようです。とは言え、時代が変わると考え方や感覚も少しずつ変化しているのかもしれないが。出掛けた時の支払いは、どっちかがおごるのが普通で「割り勘」は嫌われるようです。とはいえ、これも時代の変化で「割り勘が好ましい」と感じる若い人も出て来ているようですが。
目上の人の前での喫煙は失礼という感覚があるようです。ですので友達の親の前でタバコをスパスパは気をつけた方がいいようだ。確か、息子も実の親の前でタバコを吸うときは半身にして手でタバコを覆って親の目にタバコを吸う姿が直接目に入らぬようにして吸うなどの作法があるようです。もちろん、タバコを吸っているのは見え見えなんだけど、「それだけ敬意を表しています」みたいな形を取るわけなのでしょう。
楽しい旅行になりますように♪
補足
行き先はソウルです! 電話予約というのは韓国語ですか・・?