筍の旨い順

質問

鹿児島の諺に、「デミョウ　コサン　カラ　モソ」というのがあるらしい。
これは、筍の旨い順に並べた物で、デミョウとは大名竹、モソとは孟宗竹の事らしい。
そこで、質問ですが、鹿児島県の方に、この諺をご存じですか？
と、コサン、カラとはどんな竹ですか？
教えてください。

回答No.1

zorro

こちら

http://www.minc.ne.jp/~hotei/takenoko.html

お礼

大変嬉しかったです。適切なサイトをご紹介いただき感謝します，
さすが、zorroさんですね。