- 締切済み
イギリスで手作りマヨーネーズは違法？
イギリスで手作りマヨーネーズは違法なんでしょうか？知っている方、法律に詳しい方ご返答宜しくお願いいたします。
- godzilladai
- お礼率100% (5/5)
- 名産・お土産・食べ歩き
- 回答数1
- ありがとう数2
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- VFR
- ベストアンサー率25% (62/248)
回答No.1
マヨネーズは生卵を原料に加熱しないで作るため、サルモネラ菌等の繁殖の危険があるという理由でレストラン等が使用するのは不可のようです。 自分で作って食べる場合は問題なし。
お礼
なるほど～～～～～。ありがとうございました！