焼きそば （素朴な疑問 その１９）

質問

かなりのご無沙汰で覚えておられる人が居ないかも？と不安ではあるんですが・・・
“素朴な疑問”復活です！

先日焼きそばを夕食で出したんですが、その時に旦那から・・・
「タマゴは？」と・・・
「へ？」
「タマゴ・・・」

焼きそばにタマゴって入ってますか？
オムそばならまだしも・・・。

そこで質問！

・焼きそばにはタマゴが入る？入らない？

・入るならどんな感じで？

・希望の“焼きそば”は？

出来れば、今まで素朴な疑問に参加したことがあるかどうかも書いていただけるとありがたいです・・・。

回答No.5

taranko · ベストアンサー

気分により入れたり入れなかったりです。
入れるときは、炒り卵にすることが多いですが、
以前喫茶店でよく食べていた鉄板に乗ってくる
ナポリタンが中心にパスタがありまわりに溶き卵を
流しいれて焼いているものだったのでそれを
まねたりしています。

お礼

炒りタマゴ！コレを連想したんですよ！旦那に言われた時に！
で、入れた事無いし。。。って思ってたんですが・・・。
入れるんですネェ♪

回答ありがとうございました！　(06/14 15:53)

回答No.8

zappa-z

おなつかしい…、思わず即回答するボタンを押しました(^^)。
お帰りなさい。腹はいっぱいになったのでしょうか？

・たまごは入りません。
・いれたくないなあ
・豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ等の入ったオーソドックスなもの。
そういえば、インスタントの焼きそばに玉子がころころ入っていることがありますね。単に彩りが綺麗だからかと思ってました、違うんですね…。相変わらず面白いところに気が付きますね。

「この具が無いと“おでん”じゃない！ものは？」でお世話になりました。玉子を入れたことがなかったと言って驚かれたのは私です。

お礼

お久しぶりです！
覚えててくれましたか！
相変わらず腹減りです。

相変わらず、卵入れないんですね！おでんのときもそうですよね！

私も入らないのもだと思ってたんで、旦那に言われて「ハァ？」って感じでした！

回答ありがとうございました！　　(06/14 16:17)

回答No.7

deep_in

自分は愛知の豊田市にいますが。
焼きそばの出来上がりに半熟の目玉焼きが乗っていることが多いですね。

お礼

目玉焼きのポイントは、半熟ですね！

回答ありがとうございました！　　(06/14 15:56)

回答No.6

ni2

玉子は入りません。
入れるなら目玉焼きを上にのせたいです。
希望の焼きそばは具沢山で肉多め。

お礼

旦那が言ったタマゴはきっと目玉焼きの事だとさっき気づきました！

具沢山で肉多め・・・。私も好きです！

回答ありがとうございました！　　(06/14 15:55)

回答No.4

Pesuko

やきそば定食なら半熟目玉焼きが上に乗っている事が多い。
（大阪）

お礼

あ～～～～、定食はそんな感じですよね！

回答ありがとうございました！　　(06/14 15:50)

回答No.3

takuranke

多分初めての参加かもしれません。
上海風の焼きソバで具がないときに入れたりしますが、普段入れません。入れる場合は、ソバを炒めて味付けをしたあと、溶いた卵を入れて炒めるだけです。
好きな焼きソバは、あんかけ焼きソバです（麺の揚げていないもの）

お礼

これまた、新しい入れ方ですね！

あんかけ焼きそば美味しいですよね！

回答ありがとうございました！　　(06/14 15:46)

回答No.2

omedeto

素朴な疑問初めて回答します。

タマゴありです。
我が家で焼きそばする時は、ホットプレートで一度に焼きます。
一塊の焼きそばを人数分割りして、その一人づつの塊の真ん中に
タマゴを一人一個づつ置きます。
で、少量の焼きそばをかぶせて蒸し焼き状態にし半熟になったら
壊して食べるもよし、最後までとっておくもよし、で自由にします。
黄みがからんだソバは美味しいよ～

お礼

コレは美味しそう！

目玉焼きにする訳じゃなく・・・
ホットプレートは無いんですが、フライパンでも出来そう！
今度挑戦してみます！

回答ありがとうございました！　　(06/14 15:45)

回答No.1

rin3rin

こんにちは。
私は基本はタマゴなしですけど、たまーに半熟目玉焼きを盛り付けたやきそばの上に乗せます。
途中でとろーっと黄身をくずして食べるのも美味しいですよ♪

お礼

こんにちは！

あっ！もしかして、旦那はコレを言ったのかもしれません！

回答ありがとうございました！　　(06/14 15:42)