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教えてください
コーヒー豆を自分で挽いてコーヒーを楽しみたいと思います。コーヒー豆を挽くのをミルっていうとはわかりましたがどれを買ったらよいのか困っています。 自動で挽くものと、手で挽く物があるみたいなのですがどちらがよいですか?自動のものと、手で挽くものとでお勧めのものを教えてください。値段は5000円から1万円位でお願いします。また、値段に関係なくお勧めのものもありましたらあわせて教えてください
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そらぞれ一長一短がありますので、どちらが良いかは下記サイトを御覧になって判断してください。 http://www.1jb.jp/grind.htm コーヒーミルの商品は、価格帯的にも入手面でも、カリタの商品が手頃かと思います(他メーカー商品も御覧になれます)。手動の場合、横回しハンドルよりも縦回しハンドルの方が、総じて支点と力点の距離が長いので、多少はラクに挽けると感じます。 http://www.paocoffee.co.jp/mile2.html 私も以前は手動でしたが、面倒になったので電動ミル付きのコーヒーメーカーを買いました(象印製:ホームセンターで驚きの2980円w)。 私の機械は既に新しい機種に替わっていますが、象印のURLはこちらです。 http://www.zojirushi.co.jp/syohin/02tablecook/06list.html 定価8000円くらいですね。 私は2年間ほど喫茶店でコーヒーを淹れていた経験があり、コーヒーの味には多少ウルサイのですが、手動ミルと電動ミルの味の差は判別できませんでした(TT) コーヒー通な人のHPを見ると、味が違うこともあるようですので、このあたりにそれぞれの機械の性能差があるのかもしれません。 余談ですが、生豆と水を入れるだけの全自動(?)式があります。焙煎→ミル→ドリップを一台でやってくれるだけでなく、焙煎度や挽き加減も調節できるようです。 時間は掛かりそうですが「コーヒーを楽しむ」には良いかもしれません。 http://www.caferoman.tv/news.htm 興味深いですが、ちょっと高いデスネ。
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- vaioman
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手で挽くというのは 珈琲好きで 香りや挽きの荒さで その日の味を楽しむ見たいな良さがあります。 欠点は 量てきに3人分を挽く時 時間がかかる点かな。だから 両方あるのが1番いいかもね。 豆で買って やっぱ 自分なりにブレンドしたりなんか しちゃって あの珈琲独特の香りで部屋がつつまれながら ホット一息 でしょ。 珈琲が1日に3~4杯飲むなら ドリップ付コーヒーメーカーを買う方がいいと思う。 そのあとで じっくり楽しみたいなら ミルを買うのが いいように感じます。
- バグース(@bagus3)
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私ははじめ「スタンダードN」を使っていました。 http://www.rakuten.co.jp/maldive/429064/429246/429364/ 手で挽くのは雰囲気がとてもいいんですが 挽き目調節が難しいのと掃除が面倒なので 電動に変えました。 http://www.rakuten.co.jp/maldive/429064/429246/543254/ 今はこれで満足しています。 ちなみに、わたしはこのサイトで生豆を 買って、焙煎からやっています。お勧めですよ。