豆乳でヨーグルト？

質問

豆乳を原材料として、ヨーグルトのようなものはできますか？

また、作ったことのある方、よろしくお願いいたします。

回答No.1

kiiro21 · ベストアンサー

確か牛乳と半々でカスピ海ヨーグルト作ると脂肪分とかがダイエットに最適と昔記事で読みました。
豆乳だけでは無理なようです。