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ずっと前ですが、塩田ノアさんが、新聞に、貧乏人のすき焼き「びんすき」の作り方をのせていたことがあります。 前、作ってみたときにとても美味しかったので、また作ろうと思ったんですが、作り方の切り抜きをなくしてしまいました。 牛ひき肉と、大根の千切りだけのすき焼きです。 どなたか、作り方をご存じありませんか？ よろしくお願いします。