aaa-kkkのプロフィール

いつもお世話になっております。 先日より風邪で体調を崩していた母親がインフルエンザだと判明しました。 そんな母親を台所に立たせるのも気の毒なので、春休み中の自分が何か作ろうと思います。 皮むきや味噌汁くらいは何とか作れるのですが、それ以上の物は全く自信がありません・・。 栄養のある物を食べるのがいいと思うのですが、歳のせいか肉をあまり食べたがりません。 野菜と魚で(少しだったら肉も食べると思いますが)何か栄養のあるメニューを教えて頂けないでしょうか？ 宜しくお願いします。