mecのプロフィール

安かったので買ってきちゃいました。 …が、料理1年生の私には合いびき肉は使い慣れていません。 …が、こないだハンバーグ食べたばかりなので、ハンバーグ以外で 何かないですか？　考えすぎて、ネット検索しすぎて頭痛くなってきました(汗) よろしくお願いします。 家族は主人だけ、二人分のレシピです。

お世話になっております。 さて，年の瀬も迫り，クリスマスが過ぎればすぐにおせち料理という 季節になりました。私は今年からおせちを自分で作ろうと考えている のですが，伝統的なおせち以外に，自分なりの趣向と酒肴を盛り込み たいと考えております。 そこで今年は，お正月にお招きするゲストの中にフィリピン出身の方 がいらっしゃいますので，何かフィリピンの正月料理を作ってお出し できないかと考えております。 ネットで検索しますと，「鯛の甘酢あんかけ」という料理を発見した のですが，これ以外にも「ココナツ風味のお餅」なるものもあるそう です。しかし，前者はレシピがあったものの，どうも和風にアレンジ されたもののようで，オリジナルがわかりません。また，後者に至っ ては，レシピはおろか呼称すらわかりません。 そこで，どなたかこれらの料理の現地版レシピをご存知の方，または それらの料理の名前などをご存知の方，あるいは上記以外で，フィリ ピンで定番の正月料理をご存知の方がいらっしゃいましたら，ご教授 いただけないでしょうか。 ヒントや参考意見でも結構ですので，よろしくお願いいたします。

昭和32年に、新婚旅行で泊まった旅館、伊東温泉かにや聚楽（ジュラク）と箱根湯本清光園に、もう一度泊まりたいと思っております。インターネットで、この名前を調べても出てきません。名前が変わったのかもしれません。 どなたか、これらの旅館の連絡先あるいは現状を教えていただければ幸甚と存じます。

昭和32年に、新婚旅行で泊まった旅館、伊東温泉かにや聚楽（ジュラク）と箱根湯本清光園に、もう一度泊まりたいと思っております。インターネットで、この名前を調べても出てきません。名前が変わったのかもしれません。 どなたか、これらの旅館の連絡先あるいは現状を教えていただければ幸甚と存じます。

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