miku8313 の回答履歴

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  • ジューシーなギョウザを作りたい その3

    ↓先日の質問です。 http://okwave.jp/qa3963737.html アドバイスを元に下のような手順で作りました。 1.ばら肉を包丁でミンチに 2.塩・砂糖・醤油等の調味料をサイバシで混ぜ、寝かす 3.茹キャベツ・ニラ・ショウガ等を包丁でミンチに 4.中華スープをゼラチンで固める 5.2と3と4をサイバシで捏ね、市販の皮で密封するよう包む 5.油をしき熱したフライパンに入れ、半分浸るように熱湯を注ぎ、フタをして水分が飛ぶまで加熱 6.ゴマ油で焦げ目がつくまで焼く *肉と野菜の比率は5:5程度です。 齧ると熱い肉汁がジューっと口の中に流れ込むようなギョウザを求めています。 今回はゼラチンで固めた中華スープを加え、ジューシー感は比較にならないほどになりましたが、いわゆるゼラチン的なジューシーさであって、求めるものとは異なります。私は肉と野菜から出る粘度の低いサラサラした透明感あるジューシーさ(わかりにくいですかね?)が欲しいのです。 頑張りますので、何卒、熱い助言をお願いします。

  • ネコがハーブを食べる?

    うちのネコちゃん。先日、ホームセンターで購入したばかりの ハーブを食べてしまい、困っています。 「レモングラス」っていうススキの葉に似たハーブなんですが、 葉を折るとその折った部分からレモンの香りがスッーとするんです。 まだ幼苗ですので、葉がやわらかく食べやすいのでしょうか、 今朝、むしゃむしゃと噛んでいるのを発見!! ネコって柑橘系の香りで確か嫌がるはずでは!?現実にみかんや オレンジ、レモン等、鼻元に近づけただけで速攻でいなくなります。 レモンは嫌ななのにレモングラスは好きなんですかね??ちょっと 不思議でしょうがないです。 皆さんの家ではどうなんでしょうか。 現在は食べられないように、支柱を立ててそのまわりにネットを はり葉がみえないようにしています。

    • ベストアンサー
  • マキアージュのネイル

    マキアージュのネイルのカラー一覧のページを教えてほしいのですが・・・。 全種類そろえたいので、 全種類のカラー見本ものっているページを教えてください。 いろんな場所をしらべましたが、どこも、一部しかなくって・・・。

    • noname#65107
    • 回答数6
  • 手作りパンを郵送したい

    手作りパンを配達したいのです。 クリームや生ものをつかっていないパンにするつもりです。 が手作りなので保存料も入っていません。 今の時期だと常温でもいいとおもうのですが、、。 東京から九州に配達することできますか? よろしくお願いします。

  • 洋服に付ける香水

    特に臭いというわけではないんですが、なんとなく洋服に香水をつけてみたいなと思うようになりました。 理由はすれ違った時にたまにいい香りがする人がいて羨ましいなと、まぁ・・・くだらないことなんですが 一般的には洗濯機の中に洗剤と一緒に柔軟剤を入れたり、タンスの中に香水をしのばせたりといった方法ですよね? この他にもあったりしますか? あと、香水ってひとえに言ってもかなりあるんですが、どれを買ったらいいのかさっぱりです。なんせ香水に関しては無知な故。 エービンや普通の一般的な薬局などで買える香水でお勧めなのがあれば教えてください。 香りはさわやか系というより、甘い感じの香りがいいです。入浴剤のナデシコの香りとか最高でした。笑 においフェチですいません・・・。 アドバイスよろしくお願いします。

    • dufer
    • 回答数2
  • マキアージュのネイル

    マキアージュのネイルのカラー一覧のページを教えてほしいのですが・・・。 全種類そろえたいので、 全種類のカラー見本ものっているページを教えてください。 いろんな場所をしらべましたが、どこも、一部しかなくって・・・。

    • noname#65107
    • 回答数6
  • カラーフォームを取り扱っているお店

    茶色に染まる1日染めのカラーフォーム またはカラースプレーを取り扱っている 都内のお店を教えていただけませんでしょうか。 明日の夕方までに必要な用事があり 困っております、よろしくお願いします。

  • おすすめのメイクの本教えてください

    30代女性です。 来週仕事で写真を撮られるのですが、普段あまりメイクをしないのでどうしたものか困っています。 いつもそういう時はメイクしてくれるお店とかで頼んでから行くのですが、今回は朝早いので自分でどうにかする他なさそうで、何か参考になる本を探しています。 堅い仕事なのでパーティメークとかではなくて、ナチュラルながらも写真にはしっかり写るようなメイクの仕方を希望です。 (普段だとぼやーとした感じで写るので・・・) 全然メイク詳しくないので、お奨め著者名やサイトなどでも構いません。 よろしくお願いします。

    • noname#63097
    • 回答数3
  • 「ワタナベコウ」について教えてください

    しみじみしあわせ夫婦の素をよんで好きになりました。 ワタナベコウさんは、現在どのような活動をされているのでしょうか? 最近はテレビに出たりはしていないのですか?

  • 香水の使用品と未使用品の見分け方?

    とあるデパートにてブランド物の香水を購入したのですが、シャワーヘッドから香水の臭いがプンプンしていました。これは一度使用したものなのでしょうか? 未使用品と使用品の見分けかたとかあるのでしょうか?

  • ジーパンが豊富なお店

    レディースのジーンズを買う予定です。 今までは某デパートのジーンズ売場で購入していたのですが、そこが潰れてしまいまして。。。 身長があり、股下83cmです。 小さいお店で買うと、83cmも少しはあるのですが、形、色が限定 されてしまいます。 (ちなみに、夏っぽく?色は薄めのブーツカットを探してます) 豊富な種類の中からリーズナブルなジーンズを選びたいなぁ・・と 考えているのですが良いお店ご存知ですか?? 新宿近辺に住んでいますので近ければ助かります。 おすすめのお店がありましたら教えてくださいm(__)m

    • nekocya
    • 回答数2
  • Jewel Glowのショップ

    新宿、北千住のルミネに入っていたJewel Glowのお店が移転されたようで移転先を探しています。ご存知の方がいらっしゃいましたら教えてくださいませんでしょうか?よろしくお願いいたします。

    • kweiw
    • 回答数1
  • 若者に人気の靴屋さん

    ABC MART以外で全国展開している若者に人気の靴屋さんをさがしているのですがありますでしょうか? できれば名古屋市又は大阪市内に店舗がある店がいいです。 よろしくお願いします。

  • 銀行口座を会社屋号名義に変更。

    自由業(職種デザイナー)なのですが、もうすぐ2年になります。当初は長く続くかわからなかったので、現在は銀行口座が個人名義です。(三井住友銀行)この口座を(会社屋号名義)に変更することは簡単でしょうか。可能なら現在使用している口座(個人名義)を(会社屋号名義)をに変更できたらと思っています。今年から青色申告して開業届け等もあります。 宜しくお願い致します。

    • zentan
    • 回答数4
  • ブルガリのプールオム

    今、ブルガリのプールオムを使ってるんですが、この香水好きなんですけどつかってる人が多いですよね。 それで、ブルガリプールオムに似ているあまり知られていない香水を知っていませんか?

  • ゼクシィのCMに出ている俳優さん

    今のゼクシィのCMに出ている男性の俳優さんって何ていう名前なのでしょうか?少し前にドラマで見てから気になっています。 知っている方がいましたらよろしくお願いします。

    • noname#63244
    • 回答数1
  • キレイになれる料理屋探しています。

    唐突ですが、食べれば食べるほどきれいになる料理などを 出している料理屋を探しています。

  • 代々木八幡駅からNHKホールへ行きたいのですが。

    5月の連休にNHKホールに「おかあさんといっしょ ファミリーコンサート」の観覧に行きます。 町田方面より行くのですが、代々木八幡駅で下車して、NHKホールまで徒歩で行こうと思っています。 地図上では可能かと思うのですが、周辺地理に詳しい方の意見が伺えたらと思います。 途中、食事をしたいと思うのですが、ファミレスもしくは、2歳の子供を連れて入店できる様なお店があれば教えて下さい。 よろしくお願いします。

  • ナッツやドライフルーツ入りのチョコレート

    母の日のプレゼントにチョコレートをリクエストされました。 母はナッツやドライフルーツがぎっしり入ったような食べ応えのある チョコレートが好きなのですが、なかなか見つかりません。 ネットでも店頭で買えるものでも結構ですので、 そんなチョコレートをご存じでしたら教えてください。 チョコレートケーキみたいなのでも喜ぶと思います。 ちなみに母のリクエストによると質より量、ということですので、 ゴディバ系の高級なものは今回はなしということで。。。 よろしくお願い致します。

    • babanat
    • 回答数4
  • イタリアンバイキングのお店

    どなたか本日のJNNニュースに紹介された「スイートスイート」って名前のピザやパスタのバイキングランチのあるお店の場所をご存知の方いらっしゃいませんか??おそらく神奈川県だと思うのですが… よろしくお願いしますw

    • Sofy
    • 回答数1