jetomoのプロフィール

ご飯がおいしく炊けません。旅館の朝食の白ご飯のいい匂い・・・あんな風に炊きたいのですが、できません。何が違うのでしょうか？ ジャーは去年購入した圧釜のタイプ。 やっぱりお米？魚沼産のコシヒカリなど高いお米じゃないといけないのでしょうか？それとも水？洗い方？水量？ 旦那の実家のお母さんはおいしいご飯が炊けるのです。でもジャーはウチのより古いし、近所だから水もかわらない。洗い方水量もさほど変わらない。イイ香りのおいしいご飯が炊きたいのです！どなたかアドバイスをお願いします。