jbkurose の回答履歴

こんにちは。 私はお酒が苦手なんですが、カシスオレンジは ジュースのようで、大好きです。 そんなカシスオレンジを家でも飲みたいのですが、 何と何を混ぜたら（？）おいしくできるのでしょうか？ 酒屋さんで買ってきて自分で作れるのならやってみたいのです。 アドバイスお願いします

新米主婦なのですが、明日から働き始めることにしました。 朝ご飯は今まで通りにできるとしても、 お弁当、夕食など、働きながらちゃんと作れるかとても不安です。（＾＾; 今まで一人なら「適当」で済まされたでしょうが、 主人と「二人」となると、プレッシャーです・・・。 週二日の休みがあるので、「休みの日にこれをやっておくと楽」という食材下ごしらえ等の方法ってありますか？ ちなみに、ほうれん草などは、まとめて茹でて冷凍に、豚肉ネギ巻やハンバークなども多めに作ってお弁当用に冷凍したりはしています。 よろしくお願いします。

　私の料理は味が薄いと皆に言われてしまいます。煮物をつくっても、味見をするときはいいと思うのですが、後で食べるとやっぱりなんか薄いような・・・という感じになってしまいます。父はは高血圧なので、あんまり濃くはしたくないし、どうしたら、濃くもなく薄くもない、おいしい味付けができるのでしょうか？何かよい調味料でもあれば教えてください。