shinshin03 の回答履歴

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  • ケーキの生地を寝かせる 意味

    とあるクックページでみたのですが、 小麦粉 100g プラスBP 砂糖  70g サラダ油 70g 卵   2個 バニラエッセンス の分量でカップケーキの生地を作ってから 一晩 冷蔵庫で寝かせる とあり、そのとうり次の朝焼いたらなかなかOKなうえに、オーブンを使うときにさっと取り出し便利なのですが。 これはどうして寝かせるのですか? 寝かさないと膨らみませんか? 他の(ホットケーキ、パウンドケーキ)生地も一晩ねかすといけますか? クッキーの生地は寝かせて、固める、 パイの生地も寝かせて弾力つける とかありますが、この場合の寝かせるの意味がぜひしりたいのです、よろしくお願いします。

    • dryhada
    • 回答数2
  • 優待権利獲得の両建てについて

    手数料と逆日歩がついても それ以上に優待価値(価格)が あれば そして お金があれば 優待が取れるのを思いつきましたが 皆さんは どう思いますか? サラ金も30日無料とか 1週間とか無料まであるので 明日 月曜日に買って 火曜日に売れば 4日後にお金は戻ってきますので 無利子で借りれます。  リスクについて  1 逆日歩が発生した場合の金額が 優待価格以上になってしまう  それ以外にリスクはありますでしょうか? 優待は 全日空やJALなどの チケットで現金にオークションや金券ショップで高く売れるものを狙っています。 両建てすれば 株価変動による損益はなし 金利は 月曜日と火曜日 2日分 もしかしたら 逆日歩が発生するかも? それ以外にリスクはありますか? 逆日歩の発生する程度 価格(利子)は 誰がどのような基準で決めるのでしょうか?  僕の考え ANA 9202 を月曜日  指値 同価格  現物買い 空売り で 両建て  する。 火曜日に 現引き または 弱そうだと思えば 現物損切り 空売り継続する または 現引きで ポジションを閉じる。 で優待だけとる。 手数料 ライブドアで 現物買い 200円 空売り 200円 現引き 無料 で手数料 400円 もし逆日歩発生しても 1000株で 50円程度 4000株買うつもりなので 200円×2日 400円  空売り 金利 1.15% 2日間 155円ほど で 金利 手数料 逆日歩(もし発生すれば) でも 合計 960円ほどで 4000株で 優待券 4枚もらえます。つまり 1枚あたり 8000円から9500円程度で ネットオークションでで時期にも寄りますが 値がつくので 断然お得と思いますが どう思われますか? 計算間違っていますでしょうか? お返事お待ちしています。

  • 今の新興市場の凋落ぶりは

    何故?

    • fogs
    • 回答数4
  • 小樽で、札幌の居酒屋「魚や一丁」と同じようなお店に行きたいです

    今度、北海道に行きます。 飛行機の到着時間が遅く、札幌に寄る時間はなく小樽に直行で行きます。 以前、札幌の居酒屋「魚や一丁」へ行き、美味しさに感激しました。 (特にイカが美味しかった) チェーン店のようでHPを見ると札幌に4店舗あるようですが、小樽にはないようです。 小樽で同じようなおすすめのお店(居酒屋でも何でもいいです)があったら教えてください。 また、おすすめの回転ずしのお店もあわせて教えていただけると嬉しいです。

  • 四季報のCD-ROM版について

    季節ごとに四季報(本)を購読しているのですが 今回からCD-ROMにしてみようかと思っているのですが これはどのようなCDなのでしょうか1回インストールすればCDは不要なパターンでしょうか? だとしたら、これはエクセルなどのように使用制限はあるのでしょうか? もしなければ友人と割り勘で買って互いのPCにインストールしても問題ないのでしょうか?

  • 香りの良いパン

    最近雑誌に載ってるレシピでパンを作るようになりました。作るのはシンプルなバターロールや、プチフランス、コーンパンなどです。 ホームベーカリーを持ってないので、手で捏ねて作ってます。 出来上がりの食感は我ながら良い出来だと思うのですが、香りが全然良くないのです。特にごまかしの効かないフランスパンは最悪です。 おいしいパン屋さんのような香ばしい香りではなく、なんか湿気臭いような、たまに酵母臭い時もあります。 焼き色が付く位にちゃんと焼いてるのですが・・・。 材料はスーパーで普通に売っている粉やバターを買ってすぐ使うので、保存状態が悪いということは無いと思います。 どうしたら香りの良いパンが焼けるのでしょうか?

  • 直近高値を抜いた銘柄を探す方法は?

    いろいろな証券会社でスクリーニングを試しています。そこで「日足で直近高値を抜いた銘柄」というのをスクリーニングで探したいのですが、ありません。 どこかこのような項目があるところを知りませんか?もしくはこれに近い条件でさがせるものでも構いません。

  • 道民カードについて

    はじめまして。 今度私は北海道の実家に遊びに行こうと思っているのですが、道民カードを使えば料金が安くなると聞きました。 そこで質問なのですが、道民カードは当日発行可能でしょうか? もしそうならば行く当日に空港で発行してもらおうと思っているのですが、もしご存知の方がいましたら教えてください。

  • 会社四季報の保存期間

    株式投資に関連する質問なので、このカテゴリーを選びました。よろしくお願いいたします。 さて、会社四季報を3ヶ月ごとに買っていると、結構、バックナンバーが揃いました。ある会社の過去の業績を参照するのに役に立つかと思っていましたが、例えば、3年前とか、5年前の業績をチェックすることはほとんどありません。 昔の会社四季報の処分を考えているのですが、何か良い方法はあるでしょうか? 例えば、1年に1冊あれば、十分なのでしょうか?

  • 会社四季報の保存期間

    株式投資に関連する質問なので、このカテゴリーを選びました。よろしくお願いいたします。 さて、会社四季報を3ヶ月ごとに買っていると、結構、バックナンバーが揃いました。ある会社の過去の業績を参照するのに役に立つかと思っていましたが、例えば、3年前とか、5年前の業績をチェックすることはほとんどありません。 昔の会社四季報の処分を考えているのですが、何か良い方法はあるでしょうか? 例えば、1年に1冊あれば、十分なのでしょうか?

  • 夫が株で大損

    夫が株をしたい!絶対損はしない自身がある!!と 言って来たので、昨年の11月に300万円、預けました。 100万円以上、損したら速攻やめてね・・・という約束 だったにも関わらず、300万ほとんどもう手元にない とのこと。とても反省している夫を許してあげること にしましたが、結婚以来頑張って貯めた貯金の半分が こんなにあっけなく無くなったことが悲しくて悲しく て・・・。 こんなに簡単に許してはいけなかったのでしょうか? ちなみに損害は1月のライブドア事件の時に1日でなく なったとのことです。 私は株のことをよく理解していませんが、そういう こともあるんでしょうか?

  • 北海道旅行(5泊6日) どうまわればいいですか?

     10月上旬に、北海道に新婚旅行で行きますが・・・行程が全く立てられません。フリープラン、レンタカーでの移動の旅ですが、北海道に1回も行ったことがないので、移動時間等見当がつきません。いちおう・・・、  ・ 行き帰りとも新千歳利用  ・ 定山渓温泉に1泊したい  ・ 札幌、小樽、釧路、知床(またその付近の名所)に行きたい  ・ できれば、小樽をゆっくり見回りたい との希望があります(かなり生意気な内容ですいません)。  いいアドバイスよろしくお願いします。またおすすめ等がありましたら、併せて教えてください。

    • oitakko
    • 回答数12
  • 北海道旅行(5泊6日) どうまわればいいですか?

     10月上旬に、北海道に新婚旅行で行きますが・・・行程が全く立てられません。フリープラン、レンタカーでの移動の旅ですが、北海道に1回も行ったことがないので、移動時間等見当がつきません。いちおう・・・、  ・ 行き帰りとも新千歳利用  ・ 定山渓温泉に1泊したい  ・ 札幌、小樽、釧路、知床(またその付近の名所)に行きたい  ・ できれば、小樽をゆっくり見回りたい との希望があります(かなり生意気な内容ですいません)。  いいアドバイスよろしくお願いします。またおすすめ等がありましたら、併せて教えてください。

    • oitakko
    • 回答数12
  • トヨタ株について

    2700円の頃からトヨタ株と付き合ってます。昨年末にすべて手放し、その後はチェックのみです。トヨタ株1万円説もありますが、自分の感じでは5500円前後が落ち着きどころと感じています。 最近、着々と株価を上げるトヨタ株ですがどうも気に入りません。「来年度株価見通しをマイナスと予測した上で、ポートフォリオ再構築を進める中でトヨタ株が人気になっている」というのは考えすぎでしょうか? 自分は自動車業界はそろそろ頭打ちと思っているので、今のトヨタ株の動きが妙に気になって頭がモヤモヤ・・・すっきりしません(^^; 何でも良いので、アドバイスお願いします。

    • u-sun
    • 回答数5