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庭に今年もたくさんの青しそができました　 料理のたびにつまむのですが、そのうちバッタに見事に食べられて しまいます そこで、いつでも使えるように保存をしたいのですが、 きれいな青い色のままで風味も残して乾燥させたり、 冷凍する方法がありましたらお教えください

収納スペースが少ないので、ふとん圧縮袋の利用を考えているのですが、商品によって「羽毛布団はNG」という表記があるものとないものがあり、羽毛布団を圧縮したい我が家はとても困っています。羽毛は圧縮してはいけないのでしょうか？（だとしたらダウンジャケットもNGってことですよね・・・）