naosawawaのプロフィール

毎年この時期になると、キロ単位でくぎ煮を貰うのですが、そのまま 食べるだけだと途中で飽きてしまいます。 卵焼きに入れてみたのですが、家族には不評で、他に調理方法を思い つきません。 こういう食べ方があるよ、というのがあれば教えて下さい。

ホームベーカリーでフランスパンのパン種を作りたいのですが、取り扱い説明書には載っていませんでした。 色々レシピを探したら「フランスパン専用粉」が材料に書いてあるんですが、うちの回りのお店では売っていないんです。 家で「フランスパン専用粉」を配合できますか？ パン作りに詳しい方教えてください。 ちなみにナショナルのSD-BT103を使用しています。 「食パンの形のフランスパン」はホームベーカリーで焼けるのですが、プチサイズのフランスパンの中にチーズがコロコロ入ってるのを作りたいのです・・・・。 もしくは食パンの形のフランスパンの材料で、パン生地コースで練って成形しても可でしょうか？