akipororin の回答履歴

今まで手捏ねで家庭用オーブンレンジでパンを作っていました。毎日ですと面倒なので、ミキサーやホームベーカリー等の購入を検討しています。しかし、種類や用途が豊富で迷いに迷っています。 お使いの方、情報をお持ちの方、どのようなことでも結構ですので教えてください。 ちなみに当方が考えておりますのが 　1.スタンドミキサー：エレクトロラックスorキッチンエイド 　2.ホームベーカリー：サンヨーor ナショナル 　3.餅つき機での代用 以上のうちのいずれかで考えております。 特にスタンドミキサーに魅力を感じているのですが、お使いの方がいらっしゃればいろいろと教えてください。

私は今,弁当屋(ほっ●ほ●か亭)でアルバイト(契約社員)をしています。22歳です。今月2月で2年になります。ずっと前から、辞めようと思っててその理由は、 1・就職したい(正社員) 2・会社で(内勤・定時) 3・唯一の趣味(クラブ・DJ)を充足させたい＝週休2日、定時など 　　※シフトが早朝と夕方、なのでかなりキツイ。 　　　(6:30～10:00,16:30～22:00) 4・個人的にコノママ弁当屋なんて嫌、どっかでケジメをつけたい＝今から努力してでも興味ある仕事がしたい 5・多少の人間関係(価値観を押し付けたり(全て男の話)、ものすごい電話してきたりと、プライベートまで踏み込んできてちょっと限界） 6・飽き、虚無感 など。これらの理由は正当でしょうか?アリですか?? 半年前も同じ理由でバイザーに相談したのですが、 辞めざるを得ない事由がないとハナシにならないみたいです。つまり、「辞めたい」と「辞めます」の違いみたいな・・ 今まで自分の甘え、我儘だと思い頑張ってきましたが、もう何のためにやってるかわからなくなってきて、苦痛です。 契約社員ということでやめにくいです。(契約は来月3月で切れますが・・) もちろん店の人は物凄い怒るだろうし、イジメ的なものが始まります(どこでもあるのかも)「辞める」ということが自分の我儘と思い負い目を感じてしまうのです。 バイト生が3月に3人やめます(就職活、国に帰るなど)。 早朝の仕事をできる人があと一人いて、その人は主婦で早朝は生活がかわるのでかなり嫌がってます。夕方も店に1人しかいなくなります。 店の事を考えると言えないのですが普通辞めた後の事って皆さんは考えますか？友達は、「あんたまだ若いし、やりたいことがいっぱいあるんだから、今行動を起こさないと一生そのまんま」っと言います。 新人も入れないみたいです。正当な事由を探しています、意見お願いします!!

　パウンドケーキをよく作るのですが、時間がかかりすぎてしまいます。計量して、バターを練ったり、材料混ぜたりしていると、ときに１時間半以上たってしまうことがあります。（オーブンで焼く時間は含みません） 　お菓子作りの本なんか見ていると、オーブンに入れるまでは、クッキー、パウンドケーキ、スポンジケーキなんかは２０～３０分で出来ると書いてあります。 　バターを練るのに時間がかかったり、卵をまぜるのに、なかなかきちんと混ざらなくて、よーく混ぜたり、粉をふるいにかけて混ぜるのに時間がかかったりして、いつもどうしても１時間以上はたってしまいます 　みなさんは、どれくらいの時間でオーブンまでもっていけれますか？もっと要領よく出来るようになりたいです