fujimotomuのプロフィール
@fujimotomu fujimotomu
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- 登録日2005/01/07
- 玄米食をスタートするにあたり・・
2人暮らしですが、健康のために玄米or発芽米を食事に取り入れることにしました。 (昔、母が玄米を作ってくれていたので「玄米」にしようかと思っています) そこで困った問題が2点 (1)玄米(or発芽米)をオーダしようと思いますが、どれを注文したら良いのか検討がつきません。。 ランクは気にせず、何より手頃な値段で、一般家庭で取り入れやすいお米を選ぼうと思います。 皆さんのお宅で取り入れているお米の種類などありましたらぜひ教えてください。 (2)家電も揃っていないので、これから購入しますが、 「圧力鍋」と「カムカムなべ?」と「土鍋」と・・ どれを購入すべきか悩んでいます。 圧力鍋が一番美味しいと聞きますが、面倒臭いとも聞きます・・。 土鍋にしようかなと思いますが、ご意見いかがですか? 諸先輩方、どうぞお知恵を拝借させてください。
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- 素材・食材
- 38tomato38
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- 無農薬野菜・果物・穀物が高い理由
無農薬野菜・果物・穀物を調べてみたんですが 農薬を使っているモノに比べて明らかに高価です これは何故でしょう?主な理由を教えてください また無農薬と謳っているにも関わらず農薬を使っているニセ無農薬の類もあると聞きます これらに対しての規制はないのでしょうか? 回答お願いします
- 都内で玄米を買う時5kgだといくらくらいですか?
都内で玄米を買う時5kgだといくらくらいですか?西友とかで買う予定です。 近所の米屋よりやすいのかな? 健康志向で白米をやめます。 もしくは白米と交互に食べます。
- 米ぬかは、生で食べれるのでしょうか?
米ぬかにはビタミンBが豊富らしいので 買って来たのですが 生だと、マズイでしょうか? 生だとお腹をこわしませんか? 米ぬかを使った料理も、漬物以外であったら 教えてください。 宜しくお願いします。