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  • ミルフィーユとんかつの作り方

    初めまして、キムカツで有名なミルフィーユとんかつを作ろうとして色々ネット等で調べ作ってみたのですが層になったお肉がバラバラになって上手く形が整いません。何か上手に作るコツを教えて下さい。