tannto123 の回答履歴

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  • 唐揚 硬くならないようにするには

    唐揚を作る際に 硬くならないようにするにはどうすればいいでしょうか? ・片栗粉を使うのをやめる ・揚げ過ぎない のほかに何かいい方法はありますか?