ringorin5 の回答履歴

以下の料理メニューの付け合わせって一般的に何ですか？？ お店だと何が一緒に出てきますか？？ 自分が食べないのでよくわかりません。子供の頃から食べなかった為、どんな付け合わせで食卓に出すのが“定番”というか‥よくあるかたちか分かりません。宜しくお願いします。 ↓↓ ＊焼きそば定食・野菜炒め定食・オムライス・カレーライス・ハンバーグ

例えば、料理本に２人分のレシピが載っていたとして、実際に４人分作ろうと思った時、調味料も倍量すればいいのでしょうか？（醤油大さじ２→大さじ４、とか） 今までおおざっぱに入れてきましたが、もしご存知の方がいらっしゃったら教えてください。