miho03130302のプロフィール

こんばんは。 2月下旬から飲食店のホールスタッフのバイトを始めた者です。 昨日含めて6回バイトに行ったんですが、初出勤からミスをいっぱいやらかして、毎回店長や先輩方に注意され怒られてばかりいます(^_^;;) ですが判らない事は先輩に聞いたり、言われた事を時間外に思い出しながらメモを取ったり、家に帰ってから自分なりにノートを作ったりしてバイトの復習をして、「あの時こうしてれば良かったかな」とか「今度はこうしてみよう」とか考えながらイメージトレーニングもしてます。 また、実は私は元々人と話すのがそんなに得意という事ではなく、話してると段々緊張して来て「次何言おう」って頭の中でパニックになってしまいます。 そういう事も含めてまだ不安だとか恐怖心(?)もありますが、自分のコミュニケーション力の向上や、精神を強くする試練だと思って頑張ります。 さて、ここから本題に入ります。 昨日のバイトは昼間からだったんですが、日曜ということもあってすごく混んでました。 ホールは私含めて3人、キッチンは2人の計5人で店を回してたんですが、それでもいっぱいいっぱいな感じでした。(その中でも私が1番動けてなかったと思います(^_^;;)) お客様がお帰りになられたテーブルのバッシングをしてる時にお客様に呼ばれて、そのお客様がいるテーブルへと行きました。 話を伺った所、「ランチセット(お料理に飲み物とスープが付いたもの)を2つ頼んだのにスープが1つしか来てない」との事でした。 私は一瞬自分のオーダーミスかなと思いましたがこのテーブルのオーダーを取った覚えが無く、その為に何が起こってるのか理解できず「え、え?あの、」っていう感じにその場であたふたしてしまいました。 お客様にちょっと強めに「どうなってるのか確認して来てください」と言われ、やっと行動に移した(?)のですが、一体誰がオーダーを取ったんだろうと探し回って、他の方にこの状況を説明しようにも言葉が上手く出て来ず、自分でもどうしたらいいか判らずに混乱し、立ち往生してしまいました。 それはすぐに、そのテーブルを担当した他の先輩のオーダーミスという事が判明し、先輩と一緒に「大変失礼致しました」とそのお客様に謝罪しました。 昨日のバイトが終わって家に帰って一人反省会をしてる時、この事について「どうしてたら良かったんだろう」とずっと考えてました。 そのテーブルの伝票をもう1度印刷して、注文がどういう状態になってるのか確認する事だって出来たかもしれないし、もう少し落ち着いていれば他の先輩方に状況をきちんと説明出来たかもしれない。 そして何よりも「自分はここのテーブルのオーダー取ってないから判らない」って気持ちがあったから、あんな事が起きてしまったのかなとも思います。 遠回し(?)に「自分は関係ない」って思ってる自分が情けなく感じました。 これから先も同じような事は起こると思うし、もしそうなった時に上手く対処出来るかすごく不安です。 そこで飲食店で働いている、もしくは働いていた方に質問です。 上記に述べた事に限らずなんですが、お客様とのトラブルが起きた時にどうやって対処してきましたか? また、これは私の興味本位で聞きますが、皆さんが新人だった頃はどんな感じだったんですか? あまりまとまってない文章で申し訳ありません。 厳しい意見でも構わないので、是非ご回答を宜しくお願いしますm(_ _)m

一人暮らしの会社員ですが、実家へ帰りづらいです。 というのも、恥ずかしながら以前サラ金数社から多額の借金をし、昨年裁判所で債務整理手続きをしました。しかし借入期間が期間が短かったので残債はそれほど減ることもなく、とうとう追い詰められ、実家へ帰り勘当覚悟で両親に全てを打ち明けました。 散々怒られ、みっちり説教されたのは言うまでもありませんが、コツコツ貯めてきたのであろう貯金をはたいて全額肩代わりしてくれました。 返済もなくなり大分余裕ができた今、少しずつでもお金を返していこう、そしていつか罪滅ぼしも含め親孝行したいと考えているのですが、こんなバカ息子の顔なんかみたくないのでは・・・苦労して貯めた金をごっそり奪った息子が憎くて仕方ないのでは・・・この子が帰って来るとロクなことがないと思われているのでは・・・などと色々考えてしまい、実家へ帰るのを躊躇してしまいます。 兄がいますが、兄と比べて出来の悪い自分を見捨てずに分け隔てなく育てられてきたと思います。出来が悪い分、心配や迷惑も散々かけてきました。それでも何とか独り立ちし、安心したのも束の間、この有様です。もういい加減愛想を尽かされたのでは・・・。 お金は銀行からでも振り込めますし、もうこんなバカ息子、消えてしまった方が両親も穏やかに暮らせるのでしょうか？