nagami96 の回答履歴

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  • 柚子皮を大根で巻いた酢の物の作り方

    作り方が解りません。 1度だけ食べたことがあるのですが、酢のものだったと思います。 千切りの柚子皮を、薄く輪切りにした大根でくるくる巻いたのを、吊るして干してから酢のものにしてあったように、記憶しています。 大根を薄切りして、柚子皮を巻くと、大根が折れてしまいます。 塩でしんなりさせてから巻いて干すのか、 先に薄切り大根を干してしんなりさせて、柚子皮を巻いてそのまま酢のものにするのか、 順序が全然解りません。 ご存知の方、教えてください。

    • n1212
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  • 車に乗るとき

    皆様は車に犬と乗るときは、犬はどの様な状態にしていますか? 私は助手席の妻の膝の上に乗せているのですが、きちんと犬用のシートベルトをしないと危ないと思いまして。後は、小さなゲージに入れるのも検討しております。 皆様のご意見をよろしくお願いいたします。

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