高橋 万太郎のプロフィール

@s-shoyu 高橋 万太郎
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職人仕立ての醤油に美味しさに魅了されて、醤油蔵を渡り歩き、気づけば訪問蔵数は200以上。醤油の世界は知れば知るほど奥深く、面白いと感じています。その魅力を多くの方にお伝えすべく、時に「醤油ソムリエ」、時に「醤油プロデューサー」、そして「醤油の営業マン」として日々奔走しています。

  • カレーに醤油を掛けるっておかしいですか？

    僕はカレーによく醤油を掛けて食べるんですがおかしいですか？ 友達と会話していてふとカレーの話になったときに「俺は醤油掛けるんだけど」と言ったらよく笑われます でも無理やりにでも醤油掛けカレーを食べさせたら大抵はみんな口をそろえて美味しいと言うんですよ 結局は先入観で不味いと決めつけてるだけなんですかね 皆さんの醤油掛けカレーに関する感想を教えてください

    • ace-12
    • 回答数16
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