npb76 の回答履歴

食物中の糖度を測るときは、食物を搾るなどして、その場において糖度計で簡単に測れます。このような要領で、食物中の硝酸性窒素を簡単に測定できる装置・道具等、ご存じでしたら教えてくださーい。