guranmanie の回答履歴

はじめまして。残念ながら市販のキムチが美味しく無かった時、美味しくする方法はないでしょうか？漬け原材料をみると、あみのしおからとか魚介類を発酵させたものが入っていますが、そういうものを足せば美味しくなるものでしょうか？それとも他に何か方法があるのでしょうか？宜しくお願いします。