osietenet の回答履歴

スーパーで生クリーム（液状で動物性の純生クリーム45％）を購入したのですが、 誤って購入状態のまま凍らせてしまいました。 これを解凍して普通に泡立たせる事は可能でしょうか？ 味や食感など変わってしまいますか？ もし、通常使用が好ましくないようでしたら 有効利用方法はありますでしょうか… 宜しくお願い致します。