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多分、イタリアのお菓子だと思うんですが、｢カタラーナ｣の作り方知ってる方いらっしゃいませんか？プリンを凍らせたようなものの上に、カラメルを飴状にしたものが乗っているのですが・・・。 家でも作れるものなんでしょうか？