wadgjmptのプロフィール
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- パン作りに使う強力粉について
こんにちは。 みなさんはパンを作る時にどのような強力粉をお使いですか? フランスパンなどは専用粉になりますが、普通のパンはいろんな強力粉があり迷ってしまいます。 値段も様々で、1キロ400円と200円のものではやはり 400円の方が美味しく感じたりします。 また、お勧めの粉があれば教えて下さい。 お願いします。