lenaceのプロフィール

こんにちは。 高校に通う一年の女です。 将来の職業についていろいろと考えています。 パティシエールになりたいのですが、 こちらで質問したり、他のみなさんの質問を見ていると、 『体力的な面で挫折して、専門学校に通ったのに、パティシエを辞めてしまった』 という例が多いように思います。 そういう人達は、 激務だという事を知らずにパティシエールになったのか、 それとも激務だという事を覚悟していたのに、挫折してしまったのか、 どちらが多いのでしょうか？ 私は、激務だということを踏まえてパティシエールになりたいと思っているのですが、 挫折する女性が多いと聞いて、不安になります。 もし万が一挫折してしまった場合、 専門学校ではなく大学を出ておけばよかったと思いたくないので。 わかるかた、お願いします。