nana0804 の回答履歴

どうしてもパンナコッタが食べたくてラム酒を買ったのですが、たくさん余ってしまって・・・ 他の使い道がガレット、シフォンケーキ、フローズンヨーグルトくらいしか思いつかないのですが、他に何かおすすめの調理法等ありましたらアドバイス頂けるとありがたいです！ ちなみに、飲み物やお菓子以外の料理でも大丈夫です＾＾

お世話になります。 昨日、自家製梅酒を仕込んだのですが・・・。 ホワイトリカーと果実酒用ブランデーを １：１の割合でブレンドしてしまいました。 その時はなんの疑問もなかったのですが これって大丈夫でしょうか？？ ふとネットでブレンドについて調べていたら、 ホワイトリカーとブランデーをブレンドしている方を 見かけなかったものですから・・・とても不安になって。 ちなみに配合は 梅２キロ 氷砂糖２キロ ホワイトリカー　　　１．８リットル 果実酒用ブランデー　１．８リットル　　です。 よろしくお願いします。

緑黄色野菜は栄養価が高いという事を耳にしますが、 ほとんどが茹でたり炒めたりしての摂取になるかと思います。 私は温野菜が好きなので、よくさつまいもやカボチャ等、 緑黄色野菜を茹でるのですが、栄養ってほとんどなくなってしまうのでしょうか？ ジャンクフードと同等になるとも聞いた事があるのですが・・・。 仮にそうだとした場合、緑黄色野菜（生では食べられないもの）の 栄養を一番摂取出来る調理方法を教えて下さい。

2007年の7月に賃貸アパートに引越しをしました。 初日は特に気付かなかったのですが、2日目以降から隣人（60代くらいの男性で、腎臓が悪いらしく毎週ヘルパーさんが来ている）の『奇声』に悩まされています。 早朝、昼間、深夜問わず「あーーあ、あーーあ！」と何時間も唸り声をあげたり、意味不明なメロディを歌ったりします。（最長で6時間） 入居した翌週に管理会社（不動産）に言いましたが、全く効果がありません。半年以上経過した現在も、相変わらず続いています。 （不動産屋には半年間で計6回文句を言いに行きました） 一時期は「病気のせいなのかな」とも思いましたが、ヘルパーの方や来客がいるときなどは普通に会話をしているので、奇声を上げていることが病気などによるものではないのは確実です。 不動産会社の煮え切らない態度に法的手段も考えましたが、ネットで調べてみても「骨折り損」になるケースが多いようなので、ここで皆さんの意見をお聞きしたく書き込んだ次第です。