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私の基礎代謝は1100kcalで、普段の食事はそれ以上食べているので太ってしまいました。 仕事も事務なので、座っている事の方が多いです。 1100kcal以上摂取すると、その分が太る原因になるということですよね。 1日に1100kcalで収めるには、どんな食事をすればいいかわかりません。 どなたかアドバイスを頂けますでしょうか。

質問です、飲食店で調理師免許を持ってない人が翌日の料理の仕込を一人で行うのは法律には抵触しないのでしょうか？ 通常営業中でも調理師免許所持者が居ない場合でも調理してお客様に出すことは良いのでしょうか？ よろしくお願いします