ココナッツミルクの味

質問

この間缶詰のココナッツミルクを食しましたが味がしませんでした。
甘いイメージがあったのですがほんのり風味がする程度で固めた牛乳のような感じでしたがココナッツはそういうものでしょうか？

https://www.yodobashi.com/product/100000001003565497/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=452595721194&gad5=3072280466278047358&gad6=&gclid=EAIaIQobChMIyYXsic-n8QIVFtGWCh2pnwBJEAYYAiABEgL1hPD_BwE&xfr=pla

回答No.1

fs64vvz · ベストアンサー

こんにちは。

このブランドのは使ったことがないですが、ココナッツミルクの缶詰というと（最近は紙パックもあります）お料理用が殆どだと思います。
タイカレー等に使うので甘みがないのです。

飲み物としておいしいココナッツミルクでしたら、こちらをお勧めします。
https://www.bourbon.co.jp/product/detail/4901360329625.html

甘みがついていてさらっとしているけど、肝心のココナッツミルクのコク味がちゃんとします。

お礼

そうだったんですね。
トッピング用のものは甘かったので缶入りを食べて驚きました。
ブルボンのココナッツドリンクは美味しそうですね。
今度飲んでみます。