文字列のエンコードについて

質問

例えば以下のコードで日本人がターゲットのサイトを作ったときにエンコードがutf8以外ってありますか？idなどもutf8でなんとかなるのになぜ他の文字コードは必要なのですか？

//SJISに変換
$str = "私のidはrxxdtggb63332224667です。";
$result = mb_convert_encoding($str, "SJIS");
echo $result . "\n";
//UTF-8に変換
echo mb_convert_encoding($str, "UTF-8");

//SJISに変換
$str = "gcdddyyghgcc.jpg";
$result = mb_convert_encoding($str, "SJIS");
echo $result . "\n";
//UTF-8に変換
echo mb_convert_encoding($str, "UTF-8");

回答No.1

tkf- · ベストアンサー

ほかのエンコードってSJISの話？？
少なくともパソコンやスマホのWebブラウザの表示であれば、utf-8で話が通るのですが、それを処理しているサーバーがMicrosoft製だったりすると、SJIS(というかCP932)で処理しなきゃ厳しいこともあります。

書かれているソースの意味が全く分からないのですが、（同じ文字を別々にエンコードしてecho？）もっとスマートな方法があるような気がします。