賞味期限切れのナチュラルチーズ

質問

去年お土産で頂いたチーズなんですが、賞味期限が切れていることに気が付きました。

賞味期限は20.03.08となってますが、1度も開封しておらず密封状態です。

このような場合食べるのは控えた方がよろしいのでしょうか？

回答No.7

noname#261481

それは他人が判断できる内容じゃないです。
食べる人が自分の責任で判断する事ですよ。

お礼

ありがとうございました

回答No.6

hiro_1116

開封してカビなど無いかを観察、臭いに異常が無ければ少し味見して、問題なければ食べてＯＫというのが一般的な判断だと思います。
ラベルにはチェダーチーズと書かれているので、大丈夫な可能性が高いと思いますよ。
https://food-drink.pintoru.com/cheese/cheddar-cheese/

お礼

ありがとうございました。

回答No.5

g27anato

「賞味期限」とは、
…生産者が「風味」まで保証する期限の事。

その期日を根拠に「食を控えた方がよい」か判断するのは無理。

期日を一秒でも過ぎたら「途端に変質する」というものではない。
期日を過ぎたというだけで、商品の現物を確認できない第三者が判断できる筈もない。
…そのくらいの事は理解しておくべき。

回答
生産者が保証する期日を過ぎた物は、
自分自身の五感によって確認した上で、
全て自己責任で判断することになります。

…その判断基準のごく一部だけを、他の回答者さんが示しています。

食品の「どんな状態」が危険なのか？
最低限の判断基準は勉強しておく必要があります。

お礼

ありがとうございました

回答No.4

chiychiy

こんにちは

賞味期限ですから
一度開封しみてはいかがですか？

チーズは熟成させるものなので
賞味期限切れ間近のものがおいしくて好きという方も
多かったりします。

https://www.meg-snow.com/cheeseclub/knowledge/made/mature/

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

mimi22221

結構日にちが過ぎているので、食べない方がいいかなと思います。
もし食べるならカビが発生していないか確認して、臭いが変なら食べるのをやめた方がいいです。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

nagata2017

チーズの種類にもよりますね。
カビ系のチーズは密閉されていても変化が進行していることもあるので
まずは開封して　中身を確認してからですね。
開けずに捨てるのはもったいないです。
チェダーチーズの系統だったら　長期熟成するタイプなので　密閉されていたら　熟成が進んでよりおいしくなっているかもしれません。

お礼

ありがとうございます。
1度開封して様子見てみようと思います。

回答No.1

118639

見たところ真空パックのようなので食べても問題ないと思いますが、開封して匂いをかぎ、問題なければ少しかじって味をみてはいかがでしょう、他人事なので無責任な回答かもしれませんが。

お礼

ありがとうございました。