PHP初心者です。コード内容を教えてください。

質問

PHP初心者なので以下のコードをお教えいただき
たいです。これは改行について解説しているところに
出てきた例文です。

質問1
コードの1を実行した結果がブラウザ表示だと改行なし
ソース表示だと改行ありで表示されるのですが、それがよく
わかりません。'で文字列を囲うとそのまま出力されるため
htmlで<br>されないというのはわかるのですが、ソース
表示が改行されているのが分かりません。ソースで改行
するには/(逆)nやPHP_EOLを使わなければ改行できないので
はないでしょうか？

（PHPコード1)
$str = '改行を削除して処理します。<br>
ダブルクオートじゃないと改行文字は扱えません。';
$str = str_replace(array('<br>','', '$str);
echo $str;

質問2str_replace関数がありますが、この手のわからない
関数をリファレンスで引くと
str_replace ( mixed $search , mixed $replace , mixed $subject
[, int &$count ] ) : mixed
のように説明には書いているのですが、str_replace("2","3","1");
1の中の2すべてを3に置き換える。これはわかります。しかし、
説明例文に記載のmixedやら[, int &$count ] ) : mixedはよくわかりません
これは何なのでしょうか？

長くなりましたがどうか回答お願いします。

回答No.1

Proof4 · ベストアンサー

◆質問1への回答
まず、PHPコード1は文法上の誤りがあるため下記のコードを前提に回答します。

$str = '改行を削除して処理します。<br>
ダブルクオートじゃないと改行文字は扱えません。';
$str = str_replace('<br>','', $str);
echo $str;

最初に定義されている$strには\nなどの改行コードはありませんが、改行そのものが含まれているためソース上では改行されます。
つまり、ソース上で改行したくないのであれば

$str = '改行を削除して処理します。<br>ダブルクオートじゃないと改行文字は扱えません。';

のように記述する必要があります。

◆質問2への回答
改めてPHPのリファレンスを見返してみましょう。
str_replace : https://www.php.net/manual/ja/function.str-replace.php
には
str_replace ( mixed $search , mixed $replace , mixed $subject [, int &$count ] ) : mixed
とありますが、[, int &$count ]のように[]で囲まれた引数はオプションの引数です。つまり、なくても関数が動作する引数です。
引数は全て"型 引数名"の順にカンマ区切りで記述されており、mixedは型を表わしています。
mixed型 : https://www.php.net/manual/ja/language.pseudo-types.php#language.types.mixed
末尾にある" : mixed"はその関数がどの型を返すかを表わしています。

count引数についてもドキュメントに説明があります。
str_replaceのパラメータ : https://www.php.net/manual/ja/function.str-replace.php#refsect1-function.str-replace-parameters
関数の実行時にここに変数を入れておくと、何回置換されたかがその変数に記録されます。
$countの前に&が付いているのは、この関数が$count変数の中身ではなく$count変数があるメモリ上のアドレスを受け取るものだと思っていただければ大丈夫です。
詳しく知りたければリファレンスの
https://www.php.net/manual/ja/language.references.pass.php
が役に立つでしょう。