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おすすめのコーヒープレスで安い奴があったら教えて
- コーヒー初心者のためのおすすめコーヒープレスの選び方と安い商品の情報についてまとめました。
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質問者が選んだベストアンサー
そうですね シティーローストより強めの焙煎のほうがいいと思います。 一度淹れてみればすぐにわかると思います。 店頭に生豆を置いて その場で焙煎してくれる店。 焙煎したてというのも 味はいいです。
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- nagata2017
- ベストアンサー率33% (6875/20335)
焙煎を強くすると油が出てきます。 ローストの種類 ライトロースト シナモンロースト ミディアムロースト ハイロースト シティロースト フルシティロースト フレンチロースト イタリアンロースト 焙煎して売っている店で 好みの焙煎で注文してください。 フレンチローストとか 焙煎によるコーヒー豆の違いの比較 画像あり https://www.paocoffee.co.jp/coffee-2.html
お礼
回答ありがとうございます。 張ってくれたURLのサイトみました。 豆はシティーローストを使っています。 シティーローストでは油は出ないのが普通という事でいいのでしょうか？ もっと焙煎を強くしたフレンチローストとかじゃないと油は出ないものなのでしょうか？
- TIGANS
- ベストアンサー率35% (245/681)
まずは器械より豆じゃないかな。 そのプレスでいいから豆をいれお湯を注いでください 表面に油がぽつぽつ見えますか？ 見えないようなら焙煎や豆を変えたほうがいいかと思います。
お礼
回答ありがとうございます。 ＞そのプレスでいいから豆をいれお湯を注いでください ＞表面に油がぽつぽつ見えますか？ 言われたとおりに、引いた豆をプレスにいれてお湯を注いでみたのですが、豆が上に浮いていて、豆が邪魔で油が浮いてるのかどうかわかりませんでした。 油が浮いているか確認しろと回答者さんはおっしゃっているので、油が目視で見えないという状態なのは、豆が悪いという事なのでしょうか？ 豆は近所のコーヒー豆店で240gで780円で買った豆をシティーロストにしてもらったものを、ミルの設定を一番荒くなるようにして引いたものを使っています。 生まれて初めてミルを買って、初めて豆をひいてから数日のコーヒー超初心者なので、何が悪いのかわかりません。
お礼
回答ありがとうございます。 自分で調べました。 http://www.alt-coffee.com/coffee8roast.html このサイトを参考にして、次にコーヒー豆やに行くときは、フレンチローストにしてもらうことにします。 フレンチローストでも油が出ないようであれば、私が持っているコーヒープレスのフィルターの目が細かすぎるということになるのでしょう。 ありがとうございました。