食器製造機械メーカ

質問

お世話になります。
ナイフやフォークといった金属食器製造機械を製作していらっしゃるメーカさんご存じないでしょうか？

回答No.1

noname#230359

ナイフやフォークといった金属食器

は新潟三条燕が集積産地です。

　　http://www.pref.niigata.lg.jp/sanjou_kikaku/1317852096361.html

実演など見学されては

製造機械はプレスが主。
それにミガキが重要。機械は何ほどのこともないものでプロの手作業です。

http://www.tetras.uitec.jeed.or.jp/document/GinouGijutu/200405/20040517/20040517_index.html

http://www.kitaro.co.jp/html/koujou.htm

機械は殆どがプレス機。それに載る金型が必要で、打抜き、曲げ、絞りと材料の平板を順に加工していく。
金型を作るには最先端技術でもないが、それなりの技術と経験が必要。

お鍋は打出しという紀元前からの職人ワザがあるが、食器の主工程ではそのようなことはほぼ無く、後工程のミガキはワザに頼ることが多い。

お礼

素早くお答えいただきまた追記もありがとうございました。
海外からの問い合わせだったのですがオートメーション機械ではなくワザですと回答しましたらそうした技術習得する為のＳＶを出してもらえる様なところはないかとの連絡がありました。
弊社のテリトリーではないので三条地域振興局企画振興部へ問い合わせてはと提案しました。
どうもありがとうございました。