- ベストアンサー
ご当地麺おしえて
ご当地麺を１つ教えてください。 ラーメンでも焼きそばでもうどんでもいいです。 例）長崎ちゃんぽん みんなでいくついけるでしょうか。
- みんなの回答 （38）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
二度目の回答、失礼いたします。 秋田の稲庭うどんがまだ出ていないようです。 ○○うどんは、かなりありそうです。
その他の回答 (37)
こんにちは 再びの投稿です。 「資さん（すけさん）うどんの焼うどん」は一度食べるとハマります。 北九州に来たときは、ぜひご賞味あれ！
お礼
回答ありがとうございます。 資さんうどんとは、こちらですね http://www.sukesanudon.com/menu.html 焼きうどんの写真もありますね。おいしそうです。
- 2012tth
- ベストアンサー率19% (1893/9468)
50代♂大阪在住 http://guide.travel.co.jp/article/7171/ けつねうどん "きつねうどん" とは？別に "けつねうどん" が存在します。 メニューに "きつね" と "けつね" が別々に載っている店も 有ります。 ✳けつねは、基本的にダシが濃く、やたらに塩辛い。
お礼
「下品なくらいにダシが濃い！」って。 メニューが別々って。 そんなにまで違いが認知されているのですね。 すごいです。 ありがとうございます。
- adele244
- ベストアンサー率20% (36/176)
福岡 ごぼう天うどん ごぼうを笹がきにしてかき揚げにしたもの、あるいは、 そのまま揚げたものを、熱々のうどんにのせて頂きます。 これが関東にはないって、最近知りました。 こんなに美味しいのに・・
お礼
回答ありがとうございます。 おいしそうです。 ミスター味っ子（舞台は東京）では掻き揚げを扱っていたと思うので掻き揚げ自体はあるはずですが、素材については地域差あるでしょうね。
- Marco0123
- ベストアンサー率21% (256/1175)
初めまして。 ご質問内容を拝見させて頂きました。 >ご当地麺を１つ教えてください。 ラーメンでも焼きそばでもうどんでもい いです。 岡山の『ひるぜん焼きそば』ですかね。 (^w^)
お礼
ひるぜん焼きそば、鶏肉をジンギスカンのタレで焼いたところに焼きそばが加わったというところが特徴なのですね。 ぜひ食べてみたいです。 ありがとうございます。
こんばんは 駅のホームで味わえる「かしわうどん」 絶品です。 北九州市小倉駅。
お礼
かしわのしぐれ煮が入っているのですね。 ありがとうございます。
- deeeeeeemon666
- ベストアンサー率7% (2/28)
新潟の「イタリアン」っていうやきそばにトマトソースをかけたもの これご当地麺だと思います
- 参考URL：
- https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3_(%E6%96%B0%E6%BD%9F)
お礼
ソース焼きそばにかけてるんですか。なぜに。 ありがとうございました。
- もこ猫ミクにゃん（@miku-chi）
- ベストアンサー率31% (3132/9928)
美瑛 焼きカレーうどん 青い池見に行ったついでで食べました。 初夏だと備え付けのアスパラがとっても美味しいです！
お礼
そもそも焼きカレー自体がおいしいのに、北海道の野菜とうどんの組み合わせはとてもおいしそうです。 ありがとうございます。
- bluecloth
- ベストアンサー率25% (20/78)
鳩ヶ谷（現川口）ブルドックソース焼うどん
お礼
焼きそばソースはブルドックかオタフクか普通のソースか迷います 名物化されているとは、チェックしておきます
- lolipop-sapporo
- ベストアンサー率23% (760/3195)
マニアックなところで・・・ 北海道・芦別名物の「ガタタンラーメン」。 http://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/guide/k00200 北海道へお越しの際はぜひ一度お試し下さい・・・って、芦別に行く方は少ないでしょうね（笑）。一応、富良野からは近いですが。
お礼
これは存じませんでしたがおいしそうです。 炭鉱周辺の文化としてラーメンがあるんですね。 ありがとうございます。
お礼
二度目のご回答ありがとうございます。 いま、いただいた回答を地域ごとに集計してます。うどんの数とかもチェックしてみます。
補足
多数の回答をありがとうございました。 数としては次のように集まりました。 ラーメン人気です。 うどん＆焼きうどん１１ ラーメン１４ そば５ やきそば３ パスタ３ 冷麺１ カップめん１ 袋めん１ 麺（材料）１ 以下、地域ごとまとめです。観光の際などにどうぞ ○北海道 ・うどん 美瑛 焼きカレーうどん ・ ラーメン 札幌ラーメン 旭川醤油ラーメン 芦別ガタタンラーメン 屋台十八番（インスタント） ・ パスタ 釧路 スパカツ ○東北 ・ うどん 秋田 稲庭うどん ・ 冷麺 岩手 盛岡冷麺 ・ そば 岩手 わんこそば ・ ラーメン 福島 喜多方ラーメン ○関東 ・ うどん 埼玉 ブルドックソース焼きうどん ・ ラーメン 神奈川 小田原系ラーメン とんこつ醤油麺チャーシューワンタン 栃木 佐野ラーメン ○北陸中部 ・ うどん 愛知 味噌煮込みうどん 愛知 きしめん ・ そば 新潟 へぎそば 長野 戸隠そば ・ やきそば 静岡 富士宮焼きそば ・ ラーメン 愛知 すがきやのラーメン 愛知 台湾ラーメン 岐阜 高山ラーメン ・ パスタ 愛知 あんかけスパゲティ 新潟 イタリアン ○西日本 ・ カップめん 金ちゃんヌードル ○関西 ・ うどん 大阪 けつねうどん ・ やきそば 神戸 そばめし ○中国四国 ・ うどん 香川 讃岐うどん 岡山 倉敷 とんちゃん焼き ・ そば 出雲そば やきそば ひるぜん焼きそば ・ ラーメン 山口 ちゃんらー 高知 味噌カツラーメン ○九州沖縄 ・ うどん 福岡 ごぼう天うどん 福岡 小倉 かしわうどん 福岡 北九州 すけさんうどん ・ そば 沖縄 沖縄そば ・ ラーメン 九州 棒ラーメン（材料） 福岡 博多とんこつラーメン 熊本 熊本ラーメン