道の駅に出店するか迷っています

質問

妻が退職し、私が準備してきた果樹栽培もある程度の成果がでているので
地元の「道の駅」で販売を考えていました。
実は、昨年からネットオークションで少しずつ販売しておりました（副収入を得たいので）
ところが先日、妻から「販売は考えずに、家族・親戚・友人等にあげれば喜ばれる」と言われ
道の駅出店に反対されてしまいました。実情を言いますと「葡萄」は新しい品種で５００房位は収穫の見込みがあります。「梨・柿・キウイ」も４年位前から育ててきてまあまあの収穫が見込めますので他の果樹も含めて６月から半年位は商品は作れると思います。
しかし妻には年金収入等で生活は成り立つので無理せず趣味でいいとの考えがあるようです。
実際にはいつもいろいろ協力してくれていますので私が折れればいいのかもしれません。
でも本音としてはできれば近くの「道の駅」に販路を求めたいのですが大変でしょうか。
実際に道の駅に出店されている方のご意見も伺いたいと思いました。

回答No.5

iBook 2001（@iBook-2001） · ベストアンサー

はじめまして♪

いろいろな「出店」方法が有りますし、その場に寄り、どのような契約（制約）が有るのか、キチンと調べてみて、よく検討して下さい。

一般的に、「出店」と言いますと、一部のスペースを借りて、そこに商品陳列と販売を行ないます。道の駅などは、かなり地場産品の販売がしやすいように、かなり緩い制約が多いのですが、通常販売スペースに出展した場合は、テナント店としてのいろんな決まり事に従う事と成ります。

デパートやスーパーなどですと、全体の営業時間中は一緒に営業する事となり、自分で張り付けば農作業は不能に成り、人を頼めば人件費がかかります。
また、こういう場所では短期ではなく、年単位、５年や１０年という契約と成る事があるので、家賃、光熱費、共益負担金、人件費の他にスペース内の内装費や契約保証金とか、連帯保証人とか、とにかく初期投資も大きく成ります。

私の近所では、農協も道の駅運営に関わっていますので、農協組合員になれば、わずかな手数料で「出品」が出来ます。
（こう言う形式が多いんじゃないかな？）

この場合は、店員さんや陳列棚などは自分で準備する必用が無く、収穫出来た物をパッケージして毎朝運ぶ、昼頃補充し、夕方に売れ残りや痛んだ物を引き上げる。固定費等は組合員の賦課金（年会費など）と、わずかな出費。あとは売れた分の○○％などを手数料として天引きされる。というのが多いようです。

『妻から「販売は考えずに、家族・親戚・友人等にあげれば喜ばれる」と言われ』
当然です。

そもそも多くの産直販売は、正規ルートに乗らない余剰作物等を、安価に提供する場で、あちこちに配っても余って捨てる事が多い、と言う事からスタートしています。

最近は、非常に良い物を売る人が増えています（みな競争心が有るので、、苦笑）
生鮮品は価格変動が大きく、一昨日千円だった物が、今日は百円でも売れ残る、、という事が有ります、こういう時は、通常ルートとは違う直販（道の駅もその一つ）で、なんとか採算が合う価格で販売します。
（と、言っても何トンも一気に売れる訳じゃないから、農家等にとっては、メインの販売（出荷）では有りません。）

このため、価格設定等も、場所貸し側は「適価で」というダケですが、本業の農家さんが困ってしまう様な激安価格は設定しないよう、農協などの団体側が指導出来る環境の人から、出品を受ける事が多いようです。

なお、個人のネット販売等では、多くが隠れてしまっていますが、「出店」「出品」しますと、個人事業主（経営者）として、税務署が黙認してはくれません。
この分野は商工会議所とか商工会が得意分野ですが、近年は農協や漁協などでも相談に応じてくれます、（経理などの事務代行は、たしか商工会議所や商工会を紹介する事が多いはずですが、、、このあたり、詳しくは存じません。）

実際に、路上／露天販売し、何年もその売り上げを税務署に報告しなかったため、追徴課税も含めてイキナリ百万単位を収める事に成った、というケースもある。。

わずかな小遣い稼ぎのつもりが、大変な事と成る。というリスクも無い訳では無いので、慎重に検討した方が良いと思います。

きっと、奥様は今の生活がとても心地よいので、リスクが有る事を避けたい。と感じているのだと思います。

どんな失敗例があるか、そこからリスク回避にどれだけ経費や手間がかかるのか、シッカリ調べて、奥様も納得されてから「出店」「出品」に踏み切った方が良いと思います。

ちなみに、私の近所に有る道の駅は、どこも第三セクター方式運営なので、「所得税」などの部分は行政側ですぐにバレてしまいますよぉ。

そして、直売で「売る」方が面白く成ってしまった農家の中には、作物に手間をかける時間がなく成り、どんどん「ダメ作物」になり、農協を通した本来の出荷がほとんど無くなった人も居ます。（元々、あまり良い物を造れなかった人でしたから、直販の方が利益が大きく成ったのかもしれません。）

現在、ネット販売をされているのですから、数年計画で実売と思い、その間にいろんな事を調べ上げた方が良いと思います。

数ヶ月後、あるいは年内、というアセリは禁物。
１０代、２０代という若手なら、大失敗も経験のうち。という事で、やりたい事はどんどんチャレンジしろ。って言っても良いのですが、それなりに「大人」になってからは、リスク回避のため、特に畑違いの事に手を出す場合は、慎重に調べてからにした方が良いと思います。
「せいては事を仕損じる」「石橋を叩いて渡る」などの、先人の教訓を活かして、より良い結果になりますよう、陰ながら応援させて頂きます♪

回答No.4

Mokuzo100nenn

ここは奥様の意見を尊重し、道の駅への出品はしばらく控え、少しずつネットオークションで販売をすることだけは認めてもらいましょう。

ネットオークションでの販売を続けておれば、2-3年後には気が変わるかもしれません。

回答No.3

hkinntoki7

道の駅で売れるかどうかなんてやってみなければわかりません。それよりも重要なのは奥様との意見調整じゃないでしょうか？

　どんなことでも趣味でやるのと仕事としてやるのでは意味が違います。趣味なら楽しみながら気楽で、結果が失敗でもまぁ良いかで済みます。
　しかし、仕事ならそれではすまなくなります。奥様はそれが苦痛なので趣味にとどめておきたいと考えられているのではないでしょうか？リタイア直後ですし...
　文中に奥様の協力があるからと書かれていますけど、独力でどの程度できるのか結果を出されてからご自身だけでビジネスとして販売をされてみてはいかがでしょうか？
　質問者様は社会経験が豊富なのでお分かりだと思いますけど、どこでも買える物は特徴というか強みがないと売れません。

回答No.2

k-josui

道の駅に出品などしてはおりませんが・・・
近所に道の駅はあります。

道の駅でも所によって様々です。
出品した野菜などの品質が悪いものはスタッフが除外する所もあれば、何もしない所もあります。
つまり道の駅の運営方針がバラバラなので、出品される道の駅を覗いて見るといいでしょう。
品質の規制が厳しい所は、道の駅自体活気があります。スタッフもテキパキとしています。
このような所は、夕方には売れ残りを引き上げるように言われます。

一方品質管理がいい加減な所は、スタッフもそれなり・・・
売れ残りもそのままの所もあります。
ま、これは仕方のない所で、そこの方針に従う以外にありません。

出品したいというお気持ちは充分にわかります。
つまりお金の問題ではなく、自分が作った物を売るという事で、世の中から評価されたいという事だと思います。
奥様にも、そのようにお話しして理解を求めてはいかがでしょうか。

回答No.1

vaf326

葡萄だけで500房は、知り合いにあげて消化できる数量ではないと思います。
他にも多数ある様子ですので、販売にまわされた方が良いと思います。
販売場所にもよりますが、自宅の近所の道の駅では、野菜を販売されていますし、他の場所でも
いろいろと販売されています。
出品者が当番制で、販売をしなくてはいけない様子で、作物の出荷だけではなく、週に何度か販売をしてくはいけないとの事でした。無人販売ではありませんので。
奥さんには、出荷するにあたり、これで少しでも利益を出して、たまったお金で旅行にでも行こうって言われたらよいのではないでしょうか。他にも奥さんの趣味などにお使いになられると良いと思います。