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酵素ドリンク ドクダミ茶での作り方
ドクダミの酵素ドリンクを作りたいのですが、市販のドクダミ茶を利用して作れませんでしょうか? 今、1.1倍のグラニュー糖を混ぜてみたのですが、水分がないので溶けていかなさそうです。 水を加えるとか、砂糖を増やすとかしてできないでしょうか?
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- Ichitsubo
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回答No.1
酵素ドリンクとは何ですか? 酵素が入った飲み物なら、すり鉢かミキサーで葉っぱをすりつぶして出てくる汁でよろしい。 全ての生物体内にはその生物にだけ必要な酵素が含まれているのですから。 酵素なんて食品として食べたってどうせ分解されるだけなので意味がないことをしてるなあ、と思いますけど。