「この日本酒美味しいよ～」って思う日本酒は ?

質問

この時期寒いので、ご家庭で熱燗で一杯って事ありますよね。
私はずっと意識的に自粛しているのですが、もう解禁しようかなと。

そこでお尋ねします。

みなさんが「この日本酒美味しいよ～」って思う日本酒ありますか ?
その時には添付のような枡で飲みますか ? そして最高のおつまみは何でしょうか ?

http://kuchiran.jp/gourmet/sake.html
https://www.youtube.com/watch?v=rU3g2WTO97E

回答No.13

31192525

Stayin-Aliveさん、こんにちは。

　左利きですが、ほぼ下戸です（笑）　でもまあ、おいしいお酒を少しだけ頂いています。少しだけですよ。少しだけ。。。

　名は体を表す！
『美少年』（大笑）
　これなかなかイケます。

『池亀』
　最近見ないからつぶれたのかと思ったら、ありましたね（大汗）　忘れじの銘酒。

補足

補足蘭をお借りしたいと思います。

回答下さったみなさんへ

沢山いい情報がありすぎて、ベストアンサーは選べない状況です。
そのため、一旦先に締め切らせていただきます。

沢山のご回答いただきありがとうございました。
お礼につきまして、のんびりとお礼をさせていただきますので。

回答No.12

kogepan51

越の寒中梅、冷がいけます。

回答No.11

cooci

北海熊ころり（山二わたなべ）
上撰國稀（国稀酒造）

上記のふたつの酒は北海道の酒ですが、北海道外の人に送るとほぼ100％の確率で何度も送ってほしいと言われるようになる酒です。
どちらも、普通酒で2,000円以下で変えるようなものですが、高価な酒や希少な酒、大吟醸などを押しのけて大人気です。

回答No.10

localtombi

朝日酒造の「洗心」が出たのでもうひとつ！
久保田酒造で、特定の研修を受けた酒屋さんの集まりに「呼友会」というのがあります。
その酒屋さんだけにしか卸さないお酒に「呼友」（こゆう）があります。
http://ryokan-tanigawa.com/news/detail.php?id=70
手に入ったならば、これは話の種に是非飲んでみて下さい。

回答No.9

ミッタン（@michiyo19750208）

「洗心」

http://www.asahi-shuzo.co.jp/brand/kisetsu.html

この下戸のワタクシが飲めます！！

料理屋の女将さんに「私でも飲める一番美味しいお酒」とリクエストして出してくれたのが洗心でした

1升で￥11000ですが、確か1合で￥2000だったかな？

えらいぼったくってくれましたが、自腹ではなかったので…(笑)

もちろん、1合で記憶ありません

「越乃寒梅」

http://www.koshinokanbai.co.jp/product_01.html#fade

知人の結婚祝いに徳利とセットでプレゼントしました

(当時の値段で1升￥8000ぐらい？)

私は飲んでいませんが「ばりうま」だそうです

でも、今気が付きました

原料が三木市産って…兵庫県じゃないですか！！

新潟を経由するとこうも値段が変わるんですね

恐ろしやぁ～

アテは酒盗＆白子

食べ物だけは呑兵衛です

回答No.8

localtombi

おいしい日本酒をあげれば、それこそキリがありませんね♪
私はメインは芋焼酎ですが、時々日本酒です。
ラベルを収集しているので、基本的にラベルがよさそうな・・・という不純な基準で選ぶことがありますが、そんな中で正月にたまたま買って“当たり”だった日本酒です。
「アルプス正宗」というものです。
http://kametaya.co.jp/brewing-shop/regular/
“アルプス”という縦書きの文字とバックの写真が、実にレギュラー酒っぽくていいですが、味はなかなか侮れないものでした。
ちなみにこれは、温めずにそのままいきます。

枡はないですね。そういう飲み方をしてしまうと、絶対に飲み過ぎるような気がします。
おつまみは何でもいいですが、牡蠣の燻製あたりがサイコーです。
http://www.matsusakaya.com/?pid=17722219
この竹中缶詰は俗に“缶詰のロールスロイス”と呼ばれていますね！

回答No.7

exhibitionist

生来、日本酒の匂いがダメで、仕方なしに飲み始めたワインですが
日本酒で唯一深酒するまで飲んだのが「上善如水」という酒でした。
シャルドネに限りなく近い味。

回答No.6

sunao-labo

こんばんは
私は日本酒でも冷酒を嗜む方なのですが、冬はやはり熱燗の酒。
熱燗にあう酒といえば福島県の大七の純米生酛でしょうねぇ。
https://secure.daishichi.com/category/select/pid/4
これにあう肴は、牡蠣の土手鍋、ぶり大根、もつ煮込み等など。

ちなみに冷酒では、
山形県の出羽桜桜花。
http://www.dewazakura.co.jp/shohin/shohin03.htm#NAME3
フルーティの味わいと香りを楽しめます。
これにあう肴は、鮪の刺し身、ふろふき大根、芋煮といったところでしょうか。

回答No.5

noname#230414

酒好きが,大阪に来て見つけた浪花の酒

純米大吟醸　無我無心　しぐれ酒　限定品

浪花正宗　しぼりたて原酒　限定品

つまみは,自家製沢庵

今もちびちびやっています。

回答No.4

18OSX

静岡県、土井酒造の「開運・大吟醸」が美味しいです。

http://kaiunsake.com/item/138.html

が、生酒ですから冷のままです。燗酒を飲む人にはどうかな・・・。

飲むときは切子のグラスです。つまみはつけません。