自家製サンドイッチ

質問

トースターで食パンを２枚焼く。
ウィンナーソーセージを６個焼く（アルトバイエルン一袋）。
卵２個で玉子焼きを焼く。
食パン+レタス+玉子焼き+ウィンナーソーセージ+ケチャップ+玉子焼き+レタス+食パンの順にサンドイッチする。

コーヒーを飲みながら自家製サンドイッチを食べる。

この朝食は栄養的に上等でしょうか。
上等であれば朝食は毎日これで行こうかと思ってますが。

回答No.2

papapa0427 · ベストアンサー

栄養的にはバランスは取れていないと思います。
卵もウィンナーもたんぱく質ですよね。レタスなんかはサンドイッチで食する量くらいでは野菜の摂取をする事にもなりません。（もともとレタスは食物繊維が少ないです。）

栄養的にはたんぱく質に偏った朝食ということになります。

お礼

野菜が足りませんか。

ありがとうございました。

回答No.3

katokundes

ttp://home.hiroshima-u.ac.jp/expertpt/teitanpakushokutte.html
腎臓病と低タンパク食

昔の日本食がよいと言われたのは過度のタンパク摂取が無かったとも考えられますが。
年齢的、発育時期なども関係あるでしょうね。

ttp://cookpad.com/search/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81%20%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84
クックパッド
サンドイッチ キャベツのレシピ　418品
ttp://cookpad.com/search/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81%20%E9%87%8E%E8%8F%9C
サンドイッチ 野菜
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野菜ポトフ

「毎日これ」は良くないので医食同源で

ttp://www.maff.go.jp/j/balance_guide/
「食事バランスガイド」について

お礼

ありがとうございます。

なるほどわたしの自家製サンドイッチより美味そうなのがいっぱいありますね。

そこで考えました。

レタス　→　キャベツの油炒め
ケチャップ　→　トマトスライス+ケチャップ
更におまけとしてきゅうりのスライスを加える

これでどうですかね。
ただ相当に厚みが増すので、サンドイッチが口に入るか心配だ。

回答No.1

katokundes

きざんだキャベツや大根の味噌汁など肉類に見合った野菜の量が欲しい、日本人は腸の長い草食のようです？

お礼

ありがとうございました。