お蕎麦屋さんで高度な和菓子も出す店ありますか

質問

うんと昔は蕎麦打ちは和菓子屋さんがついでに
やってたという史実を見た事があるのです。

そんなに和菓子は詳しくないですが、蕎麦屋さん
の甘味は蕎麦ぜんざいとか蕎麦あんみつとかが
せいぜいだと思いますが、練りきりとか、本当の
和菓子職人がつくるような和菓子とお蕎麦を両
方出すようなお店って今でも何処かにありますか？

私が間違って生まれた東京じゃなくても良いですが＾＾

回答No.2

yuyuyunn · ベストアンサー

#1です

混雑するといやなので
店名は出したくないです
（実際混んでいるようですが）
ヒントだけそばの名産地です

食べた感じだと練り切に近い感じです
和菓子のきんとんとか好きなのですが
そばっぽい粉っぽさ（そばがきとかの）が嫌いなので
なめらかさに意外でした

お礼

ケネディとジョンレノンを暗殺したCIA並みに
秘密主義なんですね＾＾；どうもです。

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

あります
今は長野県にあります
車で行ったので私は正式な食べ方では食べられなかったのですが
上生菓子のようで蕎麦の香りもあり
家族はそれにブランデーを掛けてお召し上がりください、といわれて
試していました

補足

ありがとうございます、それは長野の
何というお店かかわりますか？＾＾

和菓子にブランデーってどんなお菓子
でしょうか？初耳ですが。