バイトでミスが多くて悩んでいます。

質問

2ヶ月ほど前からショットバーでバイトをするようになりました。
しかしバイト中にミスが多く、他のスタッフから少々呆れられています。
今のバイトはなるべく長く続けたいので、皆さんのお知恵をお貸しください。

具体的によくやるミスは、お客様の注文を忘れる、注文の聞き直しが多い、レジ打ちや計算を間違える、４名以上のお客様が入ると軽くパニックになる、ボトルがどこにあるか覚えられず探し回る、使ったものを元の位置に戻せない、戸棚をきっちり締めない、などなど、細かく上げればキリがありません。

少し大きく言うと、
・フロア全体の状況を瞬時に把握し、行動するのが苦手
・仕事の流れをつかむのが苦手
・ひとつのことで頭がいっぱいになり他のやるべきことを忘れる
といった傾向があります。

現在はミス防止の対策として、その日のミスと次回どうすればよいかを細かく記録し、バイト前にノートを読んで仕事の流れをイメトレしています。
しかしそれでも同じミスを繰り返してしまいます。
また、仕事が出来ないことが自信の無さにつながり、声が小さくなったり、スタッフ同士の会話に入れなかったりもしています。

以前居酒屋でバイトをしていたときも同じようにミスが多く、半年で辞めるまでの間他のスタッフに迷惑をかけてばかりでした。
これはもう生まれ持った性格だから仕方がない、と半ば諦めてもいるのですが、どうにか出来ないなりの対策を立てることはできないかと思い、こちらで相談させていただきました。
アドバイスのほかに同じように悩んでいらっしゃる方の声もお聞き出来ればと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

回答No.1

maiko0318 · ベストアンサー

そんなことでは就職した時、取り返しが付きませんよ。
今、そういう意味では練習期間なのですから、しっかりやっておきましょう。

まず、細かい仕事が完ぺきにできるようにすること。
全体を見すぎて細かいことが疎かになっていませんか？

メモの書き方を見なおしてみましょう。
全体ばかりに気を取られていませんか。

まず、あなたの言うように、

お客様の注文をしっかり聞く、
レジ打ちや計算に集中する
使ったものは元の位置に、
戸棚をきっちりと

と書いてやってみてください。
次の仕事は考えずに、1個だけやる。できたら（誰か先輩を使って）次のことを１つ聞いて
それを１個やる。というふうに。

で、慣れてくれば先輩に「おなじこと言われてる。さっきもこれだった」となれば
聞かずに動けるようになります。

お礼

アドバイスありがとうございます。
おっしゃるようにまずは一つずつの細かい仕事を完璧にできるように心がけてみます。
メモの書き方も少し見直してみます。

回答No.2

tzd78886

結論から言うと、やめた方がいいと思います。人それぞれ向き不向きがあります。向いていることは初めは失敗してもある程度時間をかければできるようになりますが、向いていないことはいくら時間をかけても上達はしません。

　言い換えると、いずれ覚える自信があるのなら、職場の方から「やめろ」と言われない限り、居続ければいいのです。書き込みを見る限り、自信を失ってしまっているようです。そんな人にはいられる方も迷惑です。

お礼

アドバイスありがとうございます。
辞めるのも一つの方法ですが、それではわたし自身の問題を解決できないと考えています。
今はまだ出来ないことが多くても、いずれはカウンターを一人で任されるようになりたいと思っていますので、辞めろとはっきり言われるまでは続けてみます。